更新日:2024年11月15日
とにかくオススメ。東十条駅すぐの元祖からし焼のお店
定食系と大まかに決まったところで、チェック済みお店から東十条のとん八に決定! 店には18時半過ぎに到着し、カウンターの残り2つの空席に運良く座れました。 皆さんからし焼きを前に一杯やったり、ご飯を食べたりしていました。調理場の端っこではご主人が炎を上げて鍋を振っております。豚肉を先に焼いて、豆腐などのタレを後から合わせ、からし焼きは出来る様です。 香ばしい香りをかいで待っていると、やってきました。 豆腐とタレを一口頂くと、にんにくの強烈な刺激が。これはヤバいぞ、タレだけで飯が食えるやつだと身構え箸を進めます。 おろしにんにくの入れるタイミングは分かりませんが、半生状態に感じるにんにくは、タレのとろみと勘違いしそうなくらい入っています。火の入り方が絶妙でにんにくの辛さが押し寄せ、それに負けないくらいの濃い味の甘辛ダレがご飯をあっという間に空に。まだまだイケるとごはん中をおかわり。 夢中で食べていると、後半には唇がピリピリと痛くなってきましたが、そんなことお構いなし! 具を完食し、タレすらも飲み干したいくらいでしたが、ぐっと我慢。飲んだらヤバそう…。
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