更新日：2024年02月07日
鉄板からはみ出るサイズのステーキが美味しいお店
1977年(昭和52年)、墨田本店からスタートして、首都圏を中心に20店舗以上展開する、ステーキハウスの赤羽店。丸太小屋のような外観で、店内はアメリカの開拓時代を思わせるようなウエスタン風な装飾。 ･ウエスタン ステーキ(カタロース 500g)メキサラダ･珈琲付 ･タコス ･チョリソ を食す。 鉄板からはみ出しそうなステーキ。焼き加減は香ばしそうな焼き目がついたミディアム。下味は塩程度で、卓上のたくさんの調味料で自分好みに仕上げる。大きいからちょっとずつ味を試しながら、牛肉の肉々しい、ジューシーな味わいをしっかり噛み締め、ステーキ気分を満喫。 タコスも出来たてで温かく、味わい深い。 チョリソは意外と辛めで、ビールが進む。 赤ワインが冷やされていて、私的にはナイスポイント！ 珈琲はものすごーく薄い。アメリカンってことなのかな？ #ステーキ
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