更新日：2021年02月04日
ユニークな創作パンがたくさん、赤羽にある地元で人気のパン屋さん
地下鉄志村坂上駅から徒歩で５分位の所にある、地元に人気のパン屋さんです。 駅を降りて商店街を真っ直ぐ進むと、右側にそのお店があります。 店内へ入って早速アルコール消毒を行ない、美味しそうなパンを品定め。 総菜パン、甘いパン、サンドイッチ･･････････とにかく種類が豊富なのと、なかにはお店独自の物もあります。 中でも一番人気なのがチクワのフリッター。こちらは確か、某局の散歩の番組で紹介された記憶があります。 通常サイズは完売だったので、ミニサイズを購入してみることに。それと、サンドイッチの中にも珍しい物があり、 その名は明太ハムサンド。どんな味なのか、興味があったのでこちらも購入してみることに。 チクワのフリッターは衣の部分にカレー粉がまぶしてあり、これがチクワとの相性も良くとても美味しい。 また、個人的にはビールのつまみとしても合うかも知れません。 明太ハムサンドは、レタス・ハム・明太子・海苔がサンドされていて、あまりパン屋では見かけない 意外な組み合わせだがこれもとても美味しい。辛さが無い分、病みつきになりそうな感じ。
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