更新日:2024年02月19日
職人気質な親父さんの丁寧な仕事っぷりが魅力の絶品天ぷらの名店
いんげん、ナス、キス、イカ、ゴボウニンジン、あともう一品くらいあったかもしれません。追加のキス天は不要でした(笑)
お刺身盛りや、レバーペースト、いぶりがっこポテトサラダ、よだれ鶏など…。 この盛り合わせだけで、お店のレベルの高さが分かります。 さらにお酒に浸かった酔っぱらい海老。 これが日本酒が最高に合いました。 そして、噂の海老マヨは期待を裏切られるビジュアル。 外側の衣がパリパリで、中の海老はぷりぷり。 下にマヨソースがあって、それを付けて頂くとめちゃくちゃ美味しい。 白子とあん肝の痛風盛り合わせも最高。 白子は下処理ちゃんとしていて、プリプリなのにとろとろ。 あん肝も、口であっという間にとろけます。 その他のお料理もどれも丁寧で、とてと美味しくて予約がとれないの納得の美味しさでした。
板橋区にある志村坂上駅からすぐの日本料理のお店
久しぶりだけど、家族で訪問しました。時間帯が早すぎたので一番乗りで、貸切状態でした。あまりお腹が空いてない為、天ぷら定食 竹1300円にしました。ヤッパリ揚げたての天ぷらは最高の食べ物です。今度はゆっくり…
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