更新日：2024年01月25日
｢ココナッツラーメン｣なるものが名物と知り、ランチで攻めてみた｢バーンクンメー｣。お母さんの家という店名そのもの、バンコクの街角にありそうな素朴な佇まいのお店。結論からいうと｢シェフ休んでてココナッツラーメンできない｣といわれて食べられず。頭の中は麺になってしまっていたので｢トムヤムクンラーメン｣にしました。ココナッツミルク多めのマイルドな味わいで、でも後からけっこう辛さがやって来る美味しいスープ。トムヤムクンラーメンといえば、高田馬場のティーヌンが発祥と聞いたことがありますが、ティーヌンはどちらかというと辛さを全面に出しているのに対し、バーンクンメーは味わいを全面に出している感じ。トムヤムクンというよりは、トムカーガイのスープに近いかもしれません。麺は中華麺ではなく、米麺。歯応えもしっかり、スープにマッチしていました。食べながらふと周りを見渡すと、ミャンマー焼酎にミャンマーワインのポスター。ココナッツミルクを多用しているのはミャンマーの影響かもしれません。ココナッツラーメンも食べてみたいのでまた来たいと思います。 #板橋 #タイ料理 #ミャンマー料理
上池袋。明治通り沿い。 タイ屋台料理クルヤチャオプラヤ。 ここメニューめっちゃ安いんですよね。 今回は ・ピータンのバジル炒め（680円） 豚ひき肉のハーブ炒め。 つまりガパオライスからライスを抜いたもの…
板橋駅 タイ料理 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
板橋駅の周辺駅を選び直せます
