更新日:2024年03月13日
ペルーの代表的な料理が食べられると聞きランチへ訪問! ・ツナのカウサ(マッシュポテト) ※JapanメニューAward2020、2021受賞 黄色とうがらしやレモンで味つけ ・キヌアスープ ミネストローネ風 ・ビーフのコリアンダーソース煮 煮豆添え ペルーの代表的料理 こんな手の込んだスペシャル料理が休日ランチ1800円。 キヌアやコリアンダーなどエスニックで健康にいい食材もたっぷりで美味しい。 それだけではない。お酒もたくさんあって、特筆すべきは、マカなどのペルーのスーパーフードにたっぷり漬け込んだ梅酒のような現地のお酒。 これはまっ昼間から、楽しすぎ。。 ぜひ時間の余裕のある時に、オススメです♪
うーむ、ランチにしておけばよかったと思いました。知識は増えます。
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