更新日：2024年03月31日
表参道にある焼肉屋さん。デートで行きたいオシャレなお店
キムチ、ナムル、 ユッケ ホルモン ざぶとんすだれステーキ食べました 久しぶりのユッケ！ 口の中で溶けた！ ざぶとんはスタッフが焼いてくれて 卵の黄身がメレンゲのトリュフ入りダレに切って 入れてくれます 下の方にご飯がちょろっと入っていて玉子ご飯に！ 美味しかったです ランチが凄いお得と聞いたので 今度はランチも来ようかな。 お邪魔しました
大好きな焼肉店のKINTANを運営するカルヴァーレが手掛けるレストランで隠し扉のその先にあります。 お店は骨董通りから少し路地に入ったところにありますが看板はなし。お店の前の電柱に「CBC」と書かれた看板があるのでそれが目印です。 秘密の扉を開けて、いざ店内へ。 一番奥のテーブル席へ通していただきました。 ●CBC2周年記念ディナーコースにハンバーガーとナポリ舌（タン）を追加 【前菜】 ・生雲丹のフラン ・生ハムと温州ミカンのキャロットラペ ・甘海老とサーロインのキャビアユッケ 【スープ】 ・秋野菜の牛コンソメスープ 【パン】 ・自家製チャバッタ ・バターホイップ 【ポワソン】 ・太刀魚と岩海苔のリゾット～ビスクソース 【ステーキ】 ・黒毛和牛イチボステーキ 80g 【アントレ】 ・毛蟹のパエリア 【デザート】 ・自家製クッキーのアイスサンド 焼肉屋さんが母体のお店なので肉料理のクオリティはもちろんですが、ウニのフランや毛蟹パエリアなど魚介料理もめっちゃ美味しい！
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