更新日:2022年12月21日
立ち食いそばの吉そばが展開する茶蕎麦専門店。以前吉そばからの転換店。 原宿竹下通りというちょっと場違いなところに今年の3月にリニューアルオープン。 店内2台の券売機、タッチパネルで購入します。 タグで冷たいそば、温かいそば、丼物と分かれているので選び易いですね。 2枚もり 1000円をポチり。 発券すると厨房にオーダーが通り、席で番号を呼ばれるのを待つスタイル。 手前には椅子席カウンター、奥には入れ込みのようなベンチシートが並ぶ大きなテーブル。 水はセルフで紙コップ。 番号を呼ばれるので取りに行きます。 2枚重ねのせいろ、上には更科が、下に茶蕎麦が盛られています。 つゆは甘めの吉そばのつゆ。 蕎麦はかなりコシが強くて、しっかりと噛み締めないとダメですね。まぁ香りとかは期待しちゃダメなので。 茶蕎麦は、コシが強いのは同じで、ほんのりと抹茶の香りはします。 もりで 650円と普通の町蕎麦よりも高めの設定。 丼とセットで1100円前後と高級路線です。 内容から言ってちょっとコスパは悪いですね。 まぁ新しい方向性としてはアリですかね。
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