更新日:2024年08月08日
シンガポール国⺠食「海南鶏飯」が渋谷に!https://route9g.com/
今度はランチのカレーも食べてみたいです。 #海南鶏飯
カボチャとオクラの薬膳スープカレーです。写真の通り、めちゃくちゃスパイシーな一品で、辛いですがクセになる味でした(笑)東南アジア系スパイスがちょいと強めなので、好みが分かれそうな一品です。別注文ですがジャスミンライスがあるので、一緒に頼むのがベストです。 【ヤムウンセン】 写真2枚目。タイでお馴染みの春雨サラダで、温かいのが特徴です!ナンプラーや干しエビの香ばしい香りを楽しみつつ、ライムを絞って味のさっぱりさを加えれば、夏バテとは無縁の生活を送れそうです(^-^) 【ムーデーン】 写真3枚目。チャーシューを甘辛く煮込んだものとイメージしてもらえれば間違いないです!ホロホロの豚肉と甘辛のタレは最高で、ご飯が欲しくなる味です!ナッツが食感のアクセントになっており、箸が止まらなくなる美味しさでした(^^) その他にもメニューは豊富であり、お酒も東南アジアならではの食材を使ったオリジナルカクテルが多数置いてあります。お店の方々もかなり忙しい中でテキパキと動いていたので、注文等はスムーズでした。何より料理を置くときの『これはメチャウマです!』