オシャレなフルーツカクテルとパフェが気になり訪問。 メニューには写真や詳しい説明があり、わかりやすいです。 フルーツのカクテルは約2杯分あるとのことでしたが、もう少し多めにあり、シェアするのも良いかもしれません。 時間がたつごとに素材の旨味がじわじわと感じられるので2杯目はフルーツ感が濃い目に感じられます。 パフェはストロベリートリュフにしました。 パフェ専門店のような完成度の高い美しいパフェ。 いちごとトリュフ、ラム酒のスポンジ、木苺の甘酸っぱい存在感がお酒とよく合います。 雰囲気の良さに加えて見た目も味も良く、デートにもおすすめしたい場所。
口コミ(6)
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【北参道】”The Standard” 店内はグレーが基調の無機質な内装であり、とてもスタイリッシュです。 リズミカルな音楽がかかっており、バーテンダーのカウンターはまるでDJブースのよう メニューもイケてます porthole(舷窓)と名前のつけられたカクテルは ここの看板メニュー。 portholeにもいくつか種類がありますがこの日はApple(apple, brandy, cinnamon, mint, lemon)をお願いしました。 2杯分以上の量が入っており、かなりたっぷり目!少しずつ深みが増していき、注ぐたびに味の変化を楽しむことができるのもこの容器ならでは。面白いです。 二人でシェアしてもいいかも! フランスのミシュラン3つ星レストラン出身シェフ監修のパフェもおすすめということで”Strawberry Truffe”をいただきました。 上にはミルクのアイスとトリュフを使ったハチミツソース、フランポワーズのジャムにマスカルポーネチーズとカスタードのクリーム、中にはクランブルとラムの香りがするスポンジ生地を挟まれており、まるでケーキのような味わいのパフェ!! 見た目の美しさだけでなく美味しいです 量も丁度良かったです! パフェに合わせたカクテルペアリングなんかもありました お店に入った瞬間、イケイケすぎる!!と思ったけど、マスターが(スタッフのお兄さんも)とても気さくな方で居心地が良く、ついつい時間を忘れて終電ギリギリでした 近々!?お昼のカフェ営業も始められるそうなので、また伺いたいです。 パフェ美味しかったからランチの後にここのパフェ食べれたら最高….!!! 【Instagram】@mynamestsukasa 【TikTok】@gourmet_nikki 主に東京のグルメをジャンル問わず幅広く発信。是非フォローしてください!
写真と本文をすべて表示【北参道】〆パフェも外せない!感性を揺さぶるとっておきのバー「The Standard」 明治神宮前駅から徒歩8分ほどの場所にある隠れ家バー「The Standard」にお邪魔してきました。こちらは所謂「バー」を想像していくとちょっとびっくりしてしまうかも?無駄を削ぎ落したスタイリッシュな空間に並んだボトルも最小限。落とし気味の照明に美しいカクテルが映えますね。 めくるめく味の変化が楽しめるカクテル「Porthole(2800円)」はシェフの世界観をボトルに閉じ込めたスペシャリテ。フレッシュフルーツやスパイス、ハーブをふんだんに漬け込んだカクテルで、たっぷり2杯以上入っているのでシェアすることも可能。時間と共に風味が増しグラスに注ぐ毎に新しい感動に出会えます。 お久しぶりの「Hennessy(価格失念」)に合わせたのは「Foie Gras SNI〇KERS(1500円)」 パッケージに店名が描かれているものの、ビジュアルも齧った時の風味もまんまスニ〇カーズ!けれど途中、敷き詰めてあるフォアグラに気づいたときは震えたよね。 さらにはフランスのミシュラン三ツ星レストラン出身のシェフが監修する季節のフルーツと厳選した食材を使用したスペシャルパルフェがいただけると聞きうっかり〆パフェを。 「ストロベリートリュフ(2500円)」はフランボワーズのジャム、マスカルポーネチーズとカスタードの2層のクリーム、中にはクランブルとラムの香りを付けたスポンジ生地を挟み、上にはミルクのアイスとトリュフを使ったはちみつソースを贅沢に使用したゴージャスなパルフェです。 「カクテルペアリング(1000円)」はクランベリーの氷にスパークリングワインベースのカクテルを注いださっぱりタイプの1杯。小さなサプライズがあちらこちらに散りばめられていて、ついついそっと開けたくなる、まるでTreasureBoxのような1軒です。
写真と本文をすべて表示癒される素敵な異空間 フルーツのカクテル ピーチ ハーブティーとバラの花びらが入って いるお洒落な 日本酒ベースのカクテル フルーツたくさん入っていて 飲むたびに味が変化します。 無機質なブラック基調の店内 デートにオススメ❤️ 特別な日にも行きたいお店 @the_standard_tokyo The Standard 北参道/バー 東京都渋谷区神宮前2-19-13 J2ビル 3F ☎️03-6755-8674 ---------------------------------- https://restaurant.url.co.jp/?event=601926 「原宿 the standard」で検索 #the_standard_tokyo #ザスタンダード #bar #バー #原宿 #harajuku #表参道 #外苑前 #gaienmae #青山 #渋谷 #shibuya #表参道バー #原宿バー #カクテル#神宮前 #原宿パフェ#トリュフパフェ #女子会#칵테일#東京カレンダー #インスタ映え #Google #お酒が好きな人と繋がりたい #Retty ♂️インスタTikTokにて食レポ発信中 @reyiist 相互フォロー大募集 https://www.instagram.com/reyiist
写真と本文をすべて表示初めてのカクテルスタイル The Standard まるでNYのBARみたい コの字型のカウンター シンプルでカクテルが美しく引き立ちます サイフォンやPortholeというポットに入った カクテルをいただく事ができます Portholeというお店の看板にもなっている ポットのカクテルからオーダーしました オーナーがNY在住時に見つけた オーガニックの茶葉やスパイスに 旬のフルーツがたくさんのカクテルから このポットはやはりNYで買い付けた ものだそうです メニューにはない季節限定のぶどうから 裏面を見るとぎっしりぶどうが 敷き詰められていて贅沢なカクテル だんだんと抽出されてくるので 2杯目、3杯目と味が変わってきます シェアしていただきましたよ 次はSiphon それはそれは美しいSiphon 暖かいカクテル こちらも香りと深みがたまらない 美しいカクテル こんな美しいカクテルがあるなんて! セレブリティが多く オーガニックが主流のNYスタイル アルコールもこういう風に 楽しむのですね ノンアルコールもありましたよ お酒が飲めない方でもBARに 行ってみたい方でも 大丈夫かな? 場所は原宿警察署方面です 行きは明治神宮前から歩きました 帰りは北参道まで歩きました アパレル関係の会社が多く その中に隠れ家的にあるBARです お店のロゴが反転しています そう! スタンダードじゃないカクテルだからです The Standard 渋谷区神宮前2-19-13 J2ビル 3F #TheStandard #ザスタンダード #北参道バー #北参道カフェ #原宿バー#原宿オーガニックティー #オーガニック #オーガニックカクテル
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