更新日：2023年08月27日
魚介が堪能できるイタリアン、行くたびにワクワクさせられる店
・カルパッチョ5種盛合せ(イシダイ、アオリイカ、サワラ、ホッキ貝、キンメ鯛) イシダイってこんなに脂のってるの？もっと淡白だと思っていました…めちゃ美味しい。 アオリイカも甘みがあって◎ 全部美味しかった…！ ・牡蠣の香草パン粉焼き 大ぶりの牡蠣はパン粉焼きに。牡蠣は生or蒸し派だったけど、このパン粉焼きはめちゃくちゃヒット！！ローズマリーの香りがとても良い〜 ・自家製カラスミパスタ マテ貝トッピング コクのあるカラスミがパスタに絡んで最高に美味しい〜 濃い味わいなんだけど、カラスミのほろ苦さもあってどんどん食べ進めちゃう マテ貝も貝独特の苦味？があるかなと思ったけど、意外とクリーミー系の甘さのある味わい。 ・石鯛のソテー レモンバターソース 脂ものってて身がぷりっとふっくら。 淡白な味わいはこっくりしたレモンバターと相性◎ どれも美味しかったし、店員さんと話しながら決めてくチョイスの仕方が楽しかった！ そしてこのお店はワインがどれも最高に美味しい！ カルパッチョに合うすっきり系から、大好きな樽感のある白ワイン、超華やか白ワインと、どれも当たりでした。
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