娘の誕生日を祝うために、土曜日のランチに家族で訪問しました。
外苑前の「THE AOYAMA GRAND HOTEL」のメインダイニングである「THE BELCOMO（ザ ベルコモ）」。
世界中の美味しいを詰め込んだオールデイダイニングです。
イタリアンをはじめとした多国籍料理を種類豊富に楽しむことができます。
季節を感じられるテラス席やバーカウンター、オープンキッチンが広がる賑やかな空間にて、朝食からバータイムまで、シーンに合わせて多様に利用できます。
雰囲気はまさにホテルラウンジ風で、中央の素敵なバーカウンターはデート等にはぴったりな場所ですね。
店内は天井が高く、ホテルらしいゆったりした空間。
オープンキッチンの活気もあり、カフェというより少し大人っぽいダイニングの雰囲気です。
テラス席もあり、天気の良い日はかなり気持ちよさそう。
落ち着いた雰囲気で女性客多めの印象。
ホテル内というだけあり、リッチな雰囲気でゆったりと過ごせます。
ファミリー層でも、女子会でも、カップルでも、美味しく過ごせる空間が素晴らしいです。
店内奥の窓側ソファー席に案内されました。
混雑回避のため、事前予約がオススメです。
さて、こちら「THE BELCOMO」はなんとあの「6th by ORIENTAL HOTEL」の系列店。
都内では行列が当たり前の有楽町でお世話になった「6th by ORIENTAL HOTEL」の美味しい「パンケーキ」や「バスク風チーズケーキ」は、移籍した麻布台ヒルズ内「Balcony by 6th」まで行かないと食べられなくなりました。
ちなみに、個人的には、地元埼玉にも系列店「sereno」があって、大変嬉しく思っています。
いずれの系列店でも「パンケーキ」や「バスク風チーズケーキ」を味わえます。
11時30分の予約。
それでも予約客でいっぱい。
■ French Fries Truffle & Cheese
フレンチフライ トリュフ ＆ チーズ
細めでカリカリ、ややかための食感です。
濃厚で、さらにガーリックの強めなパンチ力にビールが進みます。
■ Caesar Salad with Iberico Pork Bacon
イベリコ豚ベーコンのシーザーサラダ
ベーコンが驚くほどにジューシーでやわらか。
こんなベーコンは食べたことがないです。
■ Red Sea Bream Carpaccio with Lemon Vinaigrette
真鯛のカルパッチョ レモンヴィネグレット
厚めに切られた真鯛に塩とレモンが絶妙です。
■ Thai Massaman Curry with Jasmine Rice
マッサマンカレー ジャスミンライス
タイ南部で親しまれている“世界一おいしい料理”とも評されるタイカレーの１つ。
タイカレーの中では珍しく辛さが控えめで、ココナッツミルクのコクと砂糖の甘みが強いのが特長ですね。
奥深いスパイス感にほのかな酸味が。
甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが最高です。
初めて出会った家族もやみつきに。
■ Grilled Akagi Wagyu Sirloin Steak
赤城和牛サーロインのグリル
300gを選びました。
火入れが見事な焼き加減です。
驚くほどやわらかくてジューシー。
和牛肉本来の旨みを贅沢に堪能しました。
■ THE BELCOMO Original Pancake
ベルコモオリジナルパンケーキ
こんがりとした焼き色が印象的な厚みのある２枚重ね。
見た目はシンプルですがドーンと存在感があります。
ボリュームがあるので、シェアするのがオススメです。
表面は香ばしく焼かれていて、フォークを入れると中身はふんわり。
外側の軽い焼き目と、中身のやわらかい生地のバランスが素晴らしく、見た目以上に軽く食べ進めることができるタイプのパンケーキでした。
この極上パンケーキはややかために近いタイプで、個人的に好きな、ふわふわ過ぎない食感で美味しかったです。
メープルシロップもたっぷりでとても美味しいです。
トッピングメニューにはバターもありましたので、基本形にはバターが付いていないのではと勘違いしそうになりましたが、デフォルトでバターはのっています。
危うくバター×２の超背徳たっぷりのパンケーキになってしまうところでした。
■ Birthday Plate
事前に予約しました。
苺のショートケーキをホールにて。
ホワイトチョコレートの花弁でおめかしされています。
４等分にカットしてもらいました。
料理はいずれもレベルが高く、料理以外もすべてが期待以上で大変素晴らしい時間を過ごせました。
価格設定は高めですが、ホテルだけあって接客もよかったし雰囲気もバツグンです。
再訪はマストです。
