更新日:2024年04月26日
浜田山駅前、一品料理も美味しい寿司屋
季節で内容は変わるのでしょう、今回は白海老が入っていました ゆっくり落ち着いて寿司が食べられる日常が戻って来て欲しいです
マイルドで上品な美味しさのスープと鶏チャーシューがおいしいラーメン屋
と聞くと青ネギとの事なのでネギ抜きにはしませんでした(笑) ちょっとの待ち時間で共に着丼。 先ずはラーメンから。見た目がとても綺麗‼透明感のあるスープ。一口飲むと強烈な鰹節と醤油の酸味を感じる。これはお気に入りのスープだ。これに合わす麺は中細ストレート麺。茹で加減も、 素晴らしい。支那竹は柔らかく調理された一本スタイル。 歯応えが優しい。チャーシューは鶏?と豚かな。 味わいの違うチャーシューは嬉しい。 スープは美味すぎて完飲、当然ですね。 さて、肉飯。厚めで小さな箱型に切られたチャーシュー。 これはタレにつけて炙られた物ですかね♬ とっても美味しい。食感も良いし何よりチャーシュー絶品 ラーメンの中にいるチャーシューとは一味違いますね。 タレはさほどご飯に滲みてませんでしたが、底の方には 滲みてた部分もありました。チャーシューに降参です(笑) 他のお客さんは、つけ麺の人が多かったです。 きっと美味しいんでしょうけど濃厚ってかいてあるので… 限定メニューもあったので、また席が空いてたら入店させていただきます♬
工夫のあるメニューが食べられる和食居酒屋さん
お誕生日のお祝いで連れてきてもらいました٩(ˊᗜˋ*)و” 上品な雰囲気の居酒屋さん。 釜飯や唐揚げなど注文したメニュー全部美味しかったです❣️いぶりがっこがお気に入りです♡
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