真正手打ち讃岐うどん いなせや 上北沢
美味しかったのでリピ。
☆ざるうどん 汁温
キリリと締ったしっかりとしたうどんは相変わらず、汁は醤油が濃くなく気持ち甘さがあり関東だと煮込みうどんの汁に近いかも。
☆かけうどん 二玉 冷冷
前回「ひやあつ」だったので今回は汁も冷。
写真じゃ伝わらないね 笑。
どちらも冷なのでうどんがよりしっかりしている。
しかしゴリゴリの硬さはなくツルッと入ってしまいあっという間に完食！
これなら三玉でもイケそう 笑。
両方「冷」だったせいか麦の香りは殆ど感じられなかったのが残念。
今度は「湯だめ」にしてみよう！ #真正手打ち讃岐うどんいなせや #いなせや #手打ちうどん #讃岐うどん #うどん #地粉うどん #関西出汁 #京王線グルメ #上北沢グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
