更新日：2024年05月28日
本場沖縄料理と、厳選した泡盛100銘柄47酒造を取り揃えてます。
代田橋遠征、昨日飲み過ぎて沖縄そば気分。沖縄そばジューシーセット980円。最初にもずくがきましたがこれがまた好みの酸味、暑い日の先付けとして美味しいー。沖縄そばはあっさりしていて食べやすい、またジューシ…
【明大前エリアおしゃれな沖縄バル】沖縄の食材を余すことなく洋風に調理致します
西表島産のイノシシというジビエにミミガー、チラガーを使った沖縄の豚料理の真髄みたいな前菜そして、肉はパイナップル(島パインを使ったスパークリング)に米(黒米のライスサラダ)と、沖縄の食材と洋食を知り尽く…
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