西新井/本格フレンチをカジュアルに〜
1番乗りです
少し前にオープンしたお店、
お客が全然入ってなかったけど、気になって行ってみました！
結論、とんでもなく、最高に美味しいお店でした
旬の食材を使う為、定期的にメニューが変わる様です✨
・新玉ねぎのスープ 800円
・ウサギのテリーヌ 1400円
を食べましたが、いづれも神
スープ何で玉ねぎだけで、こんなに濃厚なのか、
ウサギのテリーヌもソース5種類くらいブレンドしてて、思考が追いつかないくらい素敵な料理でした！
オーナーシェフの仕入れが水曜日休みなので、定休日にしている点もカスタマー思いで素敵な考えだと思いました。
本格フレンチを格安で食べられる最高のお店です
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