
ストロング中華そば 1,500円 あのトトノエさんと三浦家のコラボ! これは食べずにはいられない 300食分もあるため 早朝に並ぶ必要なく食べることができました 並ぶのは疲れるのでたくさん杯数を使ってくれるのは嬉しいですね 食券を購入して着席 待つこと5分以内 ストロング中華そばが来ました! 完璧なる見た目 メンマからうまそう まずはスープ とんこつの香りと下側に響く豚の濃厚さ これは三浦家のエキスを感じますね その後に広がる魚介の香り あと引く香りが終わることなく響きますね 鳥、豚、魚介 合わさるとこんなスープになるのか 多層的で段階的に美味いスープ そして、麺 もちもちなでやや太めな麺が スープをアシストしてますね チャーシューがトトノエと三浦家のダブルで トトノエはトロトロで好みですね 三浦家はこの燻製感!うますぎる! いつもお店に出すチャーシューよりも気合を感じます メンマがなんと言っても美味い やわからく甘く煮込まれており 繊維がほぐれるのが心地よい スープ飲み過ぎてしまいました こんなに美味いとは 周年記念は外せないですね