更新日：2022年02月05日
こってりもあっさりも。家系と鶏そばもどちらも堪能できるラーメン屋さん
お目当ての焼鳥屋さんへ行ったら、Close･･･ 仕方ないので、付近のラーメン屋さんで晩ごはん。 利用したお店は、 壱角家 亀有北口店 注文したメニュー チャーシュー麺 1,070円 すためし 700円 合 計 1,770円 チャーシュー麺 コール：麺はやわらかめ 味の濃さは普通 脂の量は普通 具材：チャーシュー五枚、葱、ほうれん草、うずらの卵、海苔三枚。 感想・・・他の壱角家さんと全く同じ味付けで、やはり少し塩っぱい。スープはクリーミーではありますが、個人的にはもう少し塩味を抑えてくれた方が嬉しいですね。麺は中太麺、しっとりしたチャーシュー。濃いめの味付けがお好みの方にオススメしたいラーメンです。 すためし 具材：豚肉、葱、海苔、卵 感想･･･そこそこ。ニンニクを効かせているようですが、それほどニンニクは気になりませんでした。溶き卵で味わいがまろやかになりますので、この料理に卵は必須アイテムですね。 利用した日時：2022年02月05日17時43分
