更新日:2023年01月30日
綾瀬にある、ステーキが美味しい洋食店
ランチ時でも特に騒がしいような事はありませんでしたし、料理のレベルもハイレベル。 激安店みたいな所ではないので十分な質は保証されてますね。
お肉が美味しくてサラダバーもあるから健康面も安心のお店
ここでモクモク煙を上げステーキ肉や俵型ハンバーグを焼いている姿が見に入ってきます。まさにそのライブ感がウリですね。 『炭焼き超粗挽き!ビーフハンバーグステーキ 210g 1,150円』を注文しました。ランチタイムは「新鮮サラダバー+大かまどごはん+ランチスープ」がセットになってこの価格。何と言っても新鮮サラダバーがついているのが嬉しい。 まずは冷え冷えのサラダバー用のお皿を持ってきてくれました。冷たいお皿を抱えいざサラダバーへ。おっと、手にビニール手袋を着けなければなりません。感染症対策もバッチリ。 パスタ類も含め20種類以上の野菜やフルーツが並んでいます。あまり欲張らないように要注意。調子に乗っていつも食べすぎてしまいます。ドレッシングは5種類からチョイス。 サラダを食べ終わる頃には、お姉さんがスープとハンバーグソースとお塩を取ってきてくれました。お姉さんは超早口で説明してくれます。「アルダンの塩」をかけるとなんだかまろやかになるそうです。ソースは玉ねぎのなんとかソース。「アルダンの塩?」と言っているのかは早口でよく聞き取れません。
住宅街にあるまさに隠れ家な店
ランチのステーキがあるのを知ってずっとマークしていました。ひっそりと住宅街の中にある立派なステーキ屋さん。もしくは鉄板焼屋さんかな。 ランチの輸入牛のサーロインなら1,600円でいただけます。和牛になるとちょっと高くなります。ちなみに特選和牛なら4,000円で極上黒毛和牛なら5,000円。 店内は大きな鉄板をぐるりと囲むカウンターの席が三つあります。コロナの影響か先客は年配の女性客一人だけ。 メニュー表の表に「日替わりステーキ」を発見。内容を訪ねると「輸入牛のセットにプラス400円で小松菜のソテーと魚がつきます」とのこと。それではそれでお願いしましょう❗ 私の目の前の鉄板でまずは白身のお魚を焼いてくれました。同時に小松菜のソテーも。こんがりと鉄板で焼かれたお魚は結構濃いめの味付けで美味しい。ビールが欲しくなりますが我慢。小松菜も濃い味で旨い。白いご飯が欲しくなりますがまだ来ません。 次に結構厚めの輸入牛ともやし。輸入牛は130gの表示がありました。輸入牛は一口大にカットして登場。やや歯応えを残して程よい固さ。これも濃い味。白いご飯が進みます。
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