場所は立石駅から歩いて3分！初めて立石おりました！友人からかなり美味しい焼肉があると聞きさっそく予約をして2名で利用させていただきました。
頼んだのは人気ナンバー1の【平日の予約用】店長厳選の絶品フルコース」にしました。
でてきたメニューはこちらでした↓↓
◯キムチ、小松菜ナムル、オイキムチ
◯牛タン
サクッとした歯応えがきてすぐに口の中でホロリとほどけるような柔らかさが広が利ます◎
◯焼き野菜
◯赤盛り
カシラ
噛むほどにほほ肉特有のコリコリとした食感◎
エンガワ
セセリ
プリッとした弾力とジューシーな脂の甘みが爆発◎
◯モツ煮
モツのプリッとした食感とトロける脂がたまらない1品です
◯刺し4種
センマイ
むほどにほのかな甘みと内臓特有のクセがじんわり◎
ミノ
コリコリ食感と繊細な旨味が絶妙！
ガツ
旨味がじわっと◎
コブクロ
◯塩盛り
ふえがらみ、ハツ、上ミノ、タン、トロ軟骨
◯和牛
カタサンカク
赤身の濃厚な旨味とサシのまろやかさが絶妙にマッチ◎
ザブトン
ザブトンはサシのコクと赤身のしっかりした旨味が絶妙に融合
特上カルビ
霜降りのリッチさと旨味の深さが圧倒的な焼肉の主役ですね◎
◯ホルモン
マルチョウ、シマチョウ、シロコロ
◯冷麺
喉越しのよい麺でお腹いっぱいでしたが完食◎
◯アイス
アラカルトでも食べてみたいメニューもあったのでまた立石にきた際にはぜひ立ち寄りたい焼肉の1つになりました！！
本日はありがとうございました！！
ごちそうさまでした！！
