【1350円でフォー＆バインセオの満腹セット♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ～足立区遠征編 後編～ この遠征２軒目は綾瀬の ベトナム料理『昔のベトナム』。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.3」、 某グルメサイト「3.42」 綾瀬といえば千代田線の始発駅。 御茶ノ水方面への アクセスが良く利便性が高い上に 家賃相場や物価が安い点で人気な町ですが、 『昔のベトナム』はベトナム人が作る 本場ベトナム料理が綾瀬価格で安くて ボリューミーで腹パンになるとの情報。 チェックしてたのです♪ 「バインセオセット」1350円は以下なり♪ ＊生春巻き×２ ＊揚げ春巻き ＊バインフォントムのサラダ ＊フォー（half） ＊バインセオ ■生春巻き×２ 「ゴイ・クォン（Gỏi Cuốn）」ヌクマムつき。 海老・パクチー・大根・キュウリを巻いて。 モチモチした皮に、 パクチーの薬味感、ヌクマムの酸味が三点倒立。 ■揚げ春巻き 「Cha gioチャーゾー」 先ほどと打って変わりサクサクの生地に、 餡はトロトロした豚肉やシャキシャキ感ある野菜類。 ■バインフォントムのサラダ ベトナムの海老煎餅「バインフォントム」を乗っけたサラダ。 風味豊かな海老の味わいを 野菜でこざっぱりと。 ■フォー（half） 選べるフォーから１種。 オーソドックスな鶏のフォーにしました♪ ハーフサイズですが、けっこう量多い(笑) ちょうど牛丼チェーンの ドンブリくらいのサイズ感。 優しい鶏出汁の風味と塩味、 玉ねぎ＆ネギの薬味感のコラボレーション。 米麺はコシのある平打ちで、 シコシコした食感で美味。 ■バインセオ ベトナムオムレツ「バインセオ」 オオトリでデカいバインセオが出てきてビックリ！ 豚肉や海老の具がたっぷり入ってます♪ 肉はタレで煮てあり甘辛風な味付け。 生地は少しオイリーで油感強め。 野菜を巻いて食べると中和されて丁度イイ塩梅。 こちらもヌクマムかけて美味しくいただいた♪ ～あとがき～ 以上、『昔のベトナム』でした。 前評判どおりのコスパ、ボリューム。 画像の通り野菜類が多いので 野菜の水分も相まって満腹になります（笑） 右隣の若い ベトナム人カップルがイチャイチャしてたりと 客層もベトナム人が多く現地感も抜群でした。 また、私の左隣のあんちゃんが食べてた フォーとバインミーのセットもデカサイズだったので、 お腹空かせて訪問が吉と思われます。 ぜひお試しを
口コミ(6)
オススメ度：80%
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今日は初のベトナム料理を。 迷う程メニューが豊富！ 迷った挙句、ビーフンつけ麺セットを。 暑い夏にピッタリな料理です。 量＆味は文句無し！！ また他のメニュー食べて行きたいお店でしたー。
ベトナム料理やさんでランチ。 ちょっとピリ辛のスープフォーとチャーハンのセット。 どっちも美味しかった！好みの味 そして、付け合わせの春巻きがまた美味しかったー。 量はかなり多めです。特に麺。 ベトナム料理屋さん行くと仕方ないけど、 炭水化物祭りになるので美味しいけど頻繁には行けないお店ですね…
綾瀬にとうとうできた美味しいベトナム料理屋さん！！ バインミーとフォーのランチセットを頼みました◎ バインミーのパンがカリカリでとっても美味しい！しかも中身が豚レバーのペースト＼( 'ω')／これもおいしい〜 しかしお腹が空いて写真を撮り忘れた…せめてお店の写真でもアップしてまた次回！！ #ベトナム料理 #バインミー #リピート決定
「チャーハンセット」をいただきました。フォー付きです。フォーは4種類の中から選べ、私は「鶏肉のフォー」にしました。フォーのほかビーフン二種類も選択できました。 チャーハンはミックスベジタブルを使って作り置きし、それを炒め直したような感じ。パサパサで正直あまり旨味を感じませんでした。 フォーのスープは美味しい。優しい味です。麺は塊になってなかなかほぐせません。かなり時間をかけて箸でほぐしやっと食べることができました。ベトナム人って仕事が荒いのでしょうか？それともここの人だけ？ 添えてあるレモンをスープに絞り入れると更にスープが美味しくなり、パクチーを試しに入れてみるとパクチー独特の青臭い臭いに支配されます。これは入れない方がいいですね。パクチー好きも多くいらっしゃるでしょうから、あくまでもこれは私の味覚ですね❗ フルーツヨーグルトの中にタピオカが入っていますが、これも固まりになったまま。まるで蛙の卵❗ 仕事が荒すぎませんかね～(笑)
