お馴染みのとんかつ和幸亀有店、お初です。⁉️ ロースカツが好きなので、迷わず和幸御膳¥1,000 を頼んだ。 シジミの味噌汁とキャベツはお代わり自由。❣️ 味噌汁は美味しいしキャベツは山盛り。 しかし肝心のロースカツが全然美味く無い。⁉️ 出てくるスピードからして、作り置きしたカツを明らかに二度揚げしていると思う。(｀ε´) 表はカリカリなのに中のロースがパサパサなのだ。(T^T) ロースカツはピンク色が理想なのだが、白っぽくパサパサ。ロースの旨味がまったく無い。⁉️ これでは豚のロースの甘い脂味が楽しめない。⁉️(*>ω<*)(T^T)
