#東京 #綾瀬
【西亀有 ギャラリー】
• 香港飲茶セットメニュー 2000円
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『ラクサヌードルと香港飲茶を楽しめるセットメニュー』
西亀有のオリエンタルモダンチャイニーズ料理店。
綾瀬駅から徒歩約17分の場所にある
「西亀有ギャラリー 」さんに行ってきました！
◆香港飲茶セットメニュー 2000円
香港飲茶セットメニューは前菜や
如意蒸点心、双炸点心、煎蒸点心
選べる麺・飯料理、甜蜜蜜天使の
構成の贅沢なセットメニューです！
《前菜》
名物のよだれ鶏と大根の醤油漬け
キクラゲのレモン和えの3点盛りです！
よだれ鶏は厚みがありながら柔らかく
タレはピリ辛で程良い酸味がある
コク深い味わいで堪らない美味しさです！
また「点心のタレとしてもどうぞ！」と
店員さんが下げずに残しといてくれます！
《如意蒸点心》
小籠包と焼売、もち米団子の3点です！
どれも蒸し立てで肉の旨味が感じられ
美味しく、特に小籠包は肉汁溢れる
ジューシーさがあり美味しく
よだれ鶏のタレとも良く合います！
《双炸点心、煎蒸点心》
双炸点心は春巻きと中華ピロシキで
どちらも揚げ立てで、中華ピロシキは
甘みのあるサクモチ食感の生地に
八角香る五目餡が入っていて不思議な
組み合わせながらも美味しいです！
煎蒸点心はミニチャーシューまんと
ニラ焼餃子で、小さいながらも
本格的でどちらも美味しいです！
《選べる麺・飯料理》
・シンガポール ラクサヌードル
・茄子入り痺れる麻婆豆腐 ご飯
・上海式特製 蒸し葱塩鶏そばの
3つの中から選ぶことが出来て
今回はラクサヌードルにしました！
ラクサヌードルはココナッツミルクと
海老の風味、ほんのり辛さが効いた
とてもマイルドな味わい深く
細麺を持ち上げるともやしが絡み
食感も楽しく堪らない一杯です！
《甜蜜蜜天使》
杏仁豆腐とマンゴープリンから選べて
今回はマンゴープリンにしました！
マンゴープリンは口の中で一体化する
ような錯覚するほど滑らかな食感で
上にかかった酸味とほろ苦さのある
ソースが相まった絶品プリンです！
◆その他・情報
住所：東京都葛飾区西亀有2-45-16 1-2F
営業時間：
11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日：火曜日
