西太子堂駅のそば（蕎麦） 個室ランチ オススメまとめ

天ぷらそばに、生玉子をトッピングして頂きました。¥470+70でした。 そばは、程よいコシがあります。ツユは、あっさりめで、かき揚げは、玉ねぎが多めです。 立ち席と、椅子席と半々です。 店頭で、今川焼きを販売してました。

たけや さん @sancha_takeya 1998年に三軒茶屋で創業されたお蕎麦屋さん その後現在の店主である奥さまがお店を継ぎ、2016年の移転を機にお店をリニューアル☺️ 創業当時からのお客様も多いとのことで、地元の方に愛されているお店 この日こちらでいただいたのは、 ✯冷やしたぬき蕎麦 こちらでは3種類の冷やしたぬき蕎麦のメニュー 通常の揚げ玉が乗る「白い冷やしたぬき」 に、唐辛子の入った揚げ玉が乗る「赤い冷やしたぬき」 そして今年から、パクチーサラダが乗った「緑の冷やしたぬき」も 今日はこの「緑の冷やしたぬき」を おかみさんが毎朝打つ蕎麦は、蕎麦の実の胚乳を中心に挽いたもので、白くてきれい☺️ 冷たくしめたお蕎麦の上には、だし巻き玉子に冷やし茄子、トマトとオクラのジュレ、そして赤い揚げ玉に、パクチーサラダがたっぷり 見た目あざやかで、サラダのよう お蕎麦のかえしのとともに、ごま風味の黒酢のソースも やさしいお味のお蕎麦に、夏らしい具材 パクチーとの相性も そこに赤い揚げ玉の唐辛子感がなかなかのインパクト 暑い日のお昼にぴったりの冷やし蕎麦 おいしかったぁ✨