更新日:2023年06月26日
駒沢で30年近くにわたり愛されている人気のビストロ
「ライスよりもハンバーグの方がボリューミー」 その重量なんと450g!! 衝撃的なビジュアルだ。 庶民の味方 『マルシンハンバーグ』1個の重量が75gなので、 ちょうど『マルシンハンバーグ』6個分w これは余りにデカすぎるw もはや事件である(笑) 私はこの土日、 『進撃の巨人』を一気見してしまった影響で その世界観に染まってた状態… 進撃の世界観でたとえるなら、 まさにベルトルトからアルミンに継承された “超大型巨人”の巨躯ばりのハンバーグ。 さっそくポットのカレーを注ぎ、 フォークでハンバーグをカット⇒肉汁の大洪水 あまりに肉汁が多く、 皿から溢れ少し粗相してしまった(汗) ハンバーグは繋ぎは 不使用か殆ど使ってないと思われ、 みっちりした肉肉しさが直球ストレートに伝わってくる。 挽肉もほどよくブロック状の肉感を残しており ゴリゴリしたマッチョな食感である。 ハンバーグそのものは 胡椒で味付けしたシンプルな仕上がりであり、 カレーを引き立てる。
ついつい眠たくなっちゃうくらい、のんびり出来るカフェ
24時までやってるカフェめし3.33 まんまる小ぶりのハンバーグはとてもジューシーでハーブ?切り口に緑色も見えます。 切る時に皮ぽいのが引っかかったので、たぶん網脂にくるんで焼いてるんじゃないかな~? ソー…
駒沢大学駅 ハンバーグ ワインが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
駒沢大学駅の周辺駅を選び直せます