マヨルカ

スペイン王室御用達で本国では知らない人がいないというデリカテッセン、パティスリー、ベーカリー、カフェの複合形態のお店。 日本ではここでしか食べられないというマヨルカ島の伝統菓子｢エンサイマーダ｣があり、ラードを使用していて、クロワッサンの表面のようにパリッとした歯ごたえですが、中は伸縮性がありもちっとした弾力のある独特の食感が特徴です。オレンジピールをトッピングした物と、チョコチップとココアパウダーがたっぷりトッピングされた物は日本限定のフレーバーで、連日行列が出来て一日３度も焼いている人気の商品です。