代官山ASO チェレステ 二子玉川店

Daikanyama ASO Celeste
予算
～30000円
～20000円
最寄駅
東急田園都市線 ／ 二子玉川駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
イタリア料理 洋食 フランス料理
定休日
無休
03-5797-3380

【祝！100投稿‼️】 重複店舗ありますが、100店目到達しました！ Rettyのおかげでたくさんの店に出会えました、ありがとうございます。これからもいろんな店や人との出会いを楽しみにしています！ 節目にはこちらのお店を。偶数月第2または第3木曜金曜日に、シェフがテーマの都道府県を元にランチコースを設定しているというスペシャルに参加しました！前回北海道、前々回は秋田、今回は愛知県がテーマでした（以前軽い気持ちでシェフに話したら今回愛知県がテーマに…恐縮しまくりです) こちらは常々、料理はもちろんですがサービスの提供が素晴らしいお店ですが、今日もさらに素晴らしかった…！！ 愛知県出身のため、八丁味噌など名古屋の味には慣れ親しんでいますが、いい意味で期待を裏切られまくりました！本当に本当に素晴らしい料理の数々…✨ アミューズは大根の味噌田楽風、八丁味噌ソースが爽やかに変化して掴みは完璧でした！隣には大根餅があり、また違う食感が楽しめる一皿です。 2皿目アンティパストは愛知県産の鱸（すずき）真タコみる貝のサラダ仕立て、清見オレンジが随所にまぶされていてこれまた爽やか！アンチョビドレッシングであえてある為、生臭みなどなく食感の違いを楽しめました。 プリモピアットは穴子のひつまぶしとメヒカリ、香草のリゾット。穴子の出汁をかけていただきますが、実は香草のリゾットは山椒が効いている逸品。海苔とメヒカリのフリットと合わせて天むすをイメージしたとか。自由すぎる美味しい発想に感激！穴子のひつまぶしは焼きリゾットになっており、またマデラソースが穴子にかかっているという逸品。出汁をかける前、かけてからで5回も味の変化を楽しめました。 スープにはハシキンメと浅蜊のアクアパッツァ、アサリがメインのアクアパッツァですがハシキンメの身がぷりぷりで味わい豊か！ハシキンメは深海魚とのこと、どこでこんな魚見つけてくるのかしらシェフ！ パスタには名古屋コーチンの赤ワイン味噌煮込み、フェットチーネを添えて。ビジュアル的にもザ！味噌煮込みうどん！でもコク凄い！辛くない！ちゃんとイタリアン！ソースというかスープというか、最後まで飲み干せる！喉渇かない！ ドルチェは桜香るジュレとアーモンドミルクのアイス さがほのか メレンゲのアクセント。桜のジュレが薫り高く、またアーモンドミルクが甘味あっさりでイチゴを邪魔しない！ あー、本当に本当に素晴らしかった…。 ちなみに、今まで特別ランチは日時が決まっていたそうですが、やはり要望が多い為今後は予約すればいつでも（その月の中なら）食べれるようにするみたいです。ご褒美ランチの選択が増えて益々頑張れます！

Sachiyo Izumikawaさんの行ったお店

代官山ASO チェレステ 二子玉川店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5797-3380
ジャンル
  • イタリア料理
  • 洋食
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～20000円
ディナー
～30000円

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区玉川３-１７-１ 髙島屋S・C 南館 １１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 ／ 二子玉川駅 徒歩5分（330m）
東急田園都市線 ／ 二子新地駅 徒歩13分（1.0km）
東急大井町線 ／ 上野毛駅 徒歩17分（1.3km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-celeste-futakotamagawa/

03-5797-3380