更新日：2024年04月10日
日本を代表する実力派のピッツァ職人がいるお店
ピザよりもパスタの気分だったのでパスタを選んでコースで頂きました。 ピザも食べた事はありますがどちらも素材の味をしっかり活かすような本格的な味付けで気に入ってます。
ピザが本当に美味しい。厳選素材を使ったナポリ風ピザの超人気店
サヴォイは、1995年4月に中目黒でスタートした本格的な釜焼きピッツァのお店です。2006年7月には祐天寺に「三宿通り店」、同年12月には麻布十番に「麻布十番店」がオープンしました。そして2007年、中目黒のサヴォイは「聖林館」として生まれ変わりました。東京には麻布十番、祐天寺、千駄ヶ谷にサヴォイの店舗があり、目黒には「PIZZAジャルディーノ SAVOY（ピッツァジャルディーノ サヴォイ） 目黒店」という姉妹店もあります。さらに、サヴォイは食べログのピザ百名店2017〜2019にも選ばれています。
三軒茶屋からちょっと離れた住宅街にポツリとある隠れ家的なお店
この店のハンバーグはピザ窯で焼き上げられ、その特殊な調理法によりひっくり返す手間がなく、肉汁を逃さずにジューシーに仕上がります。非常に美味しいです。
ピッツァも生地がおいしいので、耳までしっかりおいしかった！ ぶどうとチーズのカプレーゼが気になったのですが、今回は残念ながらぶどうが切れてて食べられなかったので次回食べてみたいです。
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