【No.1940・東京・世田谷/用賀駅近く】2019年オープン、クレープとかき氷のお店。2017年にご夫婦でキッチンカーを始め、2019年にその仕込み場として店舗をオープンしたとのこと。
夏季（7～8月）はかき氷、冬季（9～6月）はクレープ。かき氷は、「原則」ですが、Lineでの予約制です。詳しくは『Fuwariの秘密基地』のホームページを見てみてください。
さて、運よくカウンター席に座れたおじさん、カウンター3席、一人掛けテーブル5卓、周りを見渡すと偶然なのか皆女性だ。地元の常連さんが多く、お店の奥さまと仲良さそうだ。
【おじさんの注文】
①自家製ラムレーズンのかき氷（税込1,000円）
ふわふわのかき氷が、めちゃめちゃ旨い！さすが、『Fuwariの秘密基地』。ラムレーズンみるくのシロップとの相性が抜群だ。もちろん、ラム酒に漬けたラムレーズンもめちゃめちゃ旨い！
冷房の効いたお店で、冷たいかき氷を味わっていると、熱いお茶をお店の奥さまが提供してくださる。奥さまが店内の接客、旦那さまがかき氷を削っておられるとのこと。
いわゆる「グルメかき氷」で1,000円とは、激安だ。かき氷の定番メニューも豊富で、日ごとの限定メニューもある。梅雨明けしたこの暑い夏、また必ず再訪したいですね。
