更新日:2026年02月12日
五感で味わう、芸術のような焼き鳥と旬彩の饗宴
美しくてテンションの上がる焼鳥。目の前で丁寧に焼き上げて下さいので、1本ずつ感動しながらいただけます。 能登のお野菜も、お肉も、クオリティ高し!追加したうずらも大きく、チーズもグツグツと熱いお皿で供されて、ワインが飲みたくなりました。
希少部位と炭火焼が堪能できる雰囲気抜群の焼鳥店
あーぁ、GW終わっちゃったよぉー。 ということで、5月病吹っ飛ばすために、協力会社の社長さん達と二子玉川の焼き鳥屋へ。 「酉たか」の焼鳥は、二十種以上に及ぶ鶏の希少部位を紀州微長炭で薫り高く焼き上げ、それぞれに適した味付けでいただける隠れ家。旨いよぉ〜。 あーぁ、でもさぁ、GW終わっちゃったよぉー。
山形から届く「山形ハーブ鶏」や「千日和牛」を、山形全50酒蔵の日本酒にて堪能
【三軒茶屋、山形郷土料理と焼き鳥の美味しい人気店】 会社の同僚と前から気になってたこちらのお店へ。 山形郷土料理にこだわった焼鳥の美味しいお店。 コースは頼んでませんでしたが、 焼鳥はコースがおすすめとのことで5本コースを。 ●焼鳥コース ・はらみ ・マルハツ ・上皮 ・砂肝 ・手羽 山形ハーブ鶏を使ってるというこだわりの焼き鳥。 テーブルにはめ込まれた熱々の石盤?の上に提供です。 焼鳥は瞬間燻製しているらしく、 それもあってか思ったより食べ応えもある。 この中でもマルハツが特にお気に入りでした。 ●ちょうちん このお店で食べたかった逸品。 コースには入らないとのことで別注でオーダー。 黄身は贅沢になんと2個付き! ちょうちんの肉がこんなに大きいのも初めてみた。 黄身を存分に味わえる。 ●おばんざい5種盛り セロリの浅漬けや長芋キムチ、 茄子の煮浸し、大葉味噌、鶏水晶の盛り合わせ。 長芋キムチが辛さ際立つ感じでびっくり。 ●芋煮(和牛醤油) 山形料理といえば芋煮。 豚と味噌の組み合わせもありましたが、 和牛と醤油のオーソドックスなものを頂きました。 脂の甘みが溶け込んだ醤油の煮汁が旨い。 ほくほくの芋がまた旨い。 ●ポテサラ 箸休め的にオーダー。 季節によって内容が変わるみたい。 この時は春のポテサラでした。 ●から揚げ 一個当たり100グラムの大ぶりの唐揚げ。 めちゃくちゃお腹に溜まります。 特製のタレは味噌ダレになってて珍しい。 ●板そば 名物らしき板そばを締めにシェアしました。 そばには結構厚みがあり、しっかりとした食べ応え。 噛むとそばの風味がして旨い。 軽くしか食べれなかったけど一枚食べれたな。。 ぜひ締めに試してみてほしい逸品。 ごちそうさまでした。 #三軒茶屋 #焼鳥 #月山 #人気店 #山形料理 #ちょうちん #板そば #瞬間燻製
三軒茶屋で老夫婦の二人が真面目に営む串焼き店
東京到着後所用を済ませイツメンと待ち合わせ 今回は三軒茶屋にある「うなぎ・焼鳥処 串源」 時間は19:00 駅から少し離れてるので18:45分くらいに三軒茶屋の駅で合流して店に向かう 店内はカウンターのみ (1番奥にテーブルがあるが今日は使ってない) 予約していたので1番奥から3席と案内される 暑かったのでとりあえずビールで乾杯 オーダーは幹事にお任せする 漬け物をアテにジョッキを飲み干し梅サワーに 串が焼き上がる ひな皮 砂きも 生ザーサイを挟んで つくね 血きも ねぎま うなぎの太巻蒲焼(白焼きにわさび) これヤバい! 日本酒の冷や うずらの玉子 ささみ焼き 椎茸焼き うなぎの肝焼き ぼんじり(ごんぼ?) しそ焼き どれも美味い! なので酒がススム うなぎの太巻蒲焼はタレもあるらしいが混んできて提供時間が長くなるとのことだったのでそれはまた次回 強制的に再訪決定〜w 美味しかったなぁ ご馳走様でした〜 #東京 #三軒茶屋 #老舗焼鳥店 #串源 #うなぎ太巻蒲焼 #絶品 #要予約
三宿にある焼き鳥屋さん。店内は清潔で綺麗です。 久しぶりに訪問しましたが、焼き加減も味も素晴らしく美味しいです。 真面目なご主人の丁寧な対応にほっこりします。
ボリューム満点の串と多彩なおつまみで楽しめる、大人の焼き鳥酒場
この日は2軒目利用で三軒茶屋のとり石へ。 松陰神社駅前から移動してきました。ラストオーダー間際だったので珍しくすんなり入ることができました。 レモンサワーで乾杯! まずはお新香、自家製ピクルス、冷やしトマトからスタートで。 串はうずら玉子、特製つくね、砂肝。特製つくねが相変わらず美味しい。 最後はニンニク焼きで〆。
おまかせ串が次々登場、贅沢気分を味わえる本格串揚げ店
11月最初の日曜。 串揚げ食べたい下戸の姪っ子と買い物の後、 17:30入店。柳小路は出来た頃、 2、3度行ったきり。 東角の1階にあり、一番駅に近い。 一番重いおきまり弎のコースは いくらご飯が選べる。 こちらはハイボール2杯、 何をつければいいかはスタッフが指示。 最初の和牛と海老が一番美味しかった。 どれも手が込んでいて美味。 人生初の串揚げは銀座の五味八珍 院生の頃、親も連れて行ったっけ。 難波駅近の串揚げ屋は出張の度に ひとりカウンターで。 もっとシンプルで多彩、 キャベツは何回もお代わり。 殆ど予約客で満席。 ちょっと気取っているかな。 コースとお通し代も入り、 酒飲みなら1万前後。
老舗酒場で楽しむ、発祥のサワーと絶品もつ料理
レモンサワー発祥のお店。創業67年。レモンサワー、やはり他では味わえない味。皆でレモンを絞るところも風情がありました。昭和歌謡が流れていて昭和ロマンへタイムスリップ。たまにはこういうネオ居酒屋的な雰囲気いいですね。 レモン消費量は月に3万個とか!! 新鮮なもつ焼きは毎日、串の手打ちが3000本!! もつ焼きはボリューム満点で大満足です。 名物の豚尾豆腐(とんびどうふ)はピリ辛であと引く美味しさ。コラーゲンたっぷりです。 マカロニサラダももつ鍋もお新香もすべて美味しかったです。
心温まる接客と希少部位が光るやきとり店
用賀にある看板の無い焼き鳥屋さん。 毎週の様に通ってますが、美味しい いつも季節の野菜が秀逸です。アスパラとネギ坊主、アボカド そら豆の写真は撮り忘れ。 どれも本当に素晴らしい
女性に大人気!映える焼鳥と個性派ドリンクが楽しめるネオ大衆居酒屋
お店は地下にあり空席か満席かは電光表示板で見られます。10時ごろ、駅に向かっていると満席の表示がなかったので入店。店内はほぼ女性客かな。気になったしば漬け納豆ささみ巻き、パルミジャーノつくねをいただきました。次回は一軒目に来ていろいろ食べてみたいです。
リバーサイドで味わう炭火焼鳥と創作つまみが楽しめる活気あふれる酒場
リバーサイドヤオヤ@池尻大橋 焼鳥やおや2号店として2020年11月オープン。本店は火事で焼失してしまったがこの店を含む3店舗を展開中。 こちらは炭火焼鳥と創作料理をつまみに、色んなお酒を楽しむ目黒川沿いの酒場。 内覧会で焼鳥を食べられなかったので、こちらへ移動。その日の夕方に電話して入れたが、我々の後に来た人は満席で断られていた。危なかった、ギリギリ。 30-40代が中心の客層で賑やかで活気がある。 まあまあ食べて軽く飲んで5000円くらい。 〆に近くの「八雲」に行ってワンタン麺を食べようと思ったら最近は夜営業をやめたみたい。残念。
生ホッピーと絶品モツ料理が楽しめる、三軒茶屋の大衆酒場
夕方16時台。開いてるお店が少ない時間帯。 某有名俳優さんが、その時間帯くらいにこちらに いるって本人がテレビで言ってて、 以前覗きに行ったら ホントにいらして、驚いたのを思い出し 今回伺いました。 某俳優さんはいなかったけどね。 とりあえずな感じに入ったのですが 生ビールと、塩モツ煮、もつ焼きを。 ビールなかなかのサイズだし キンキンに冷えております。 モツ煮が。 塩、良きです。 くどくなく、モツの旨みを感じれる。 そして焼きも良き食感で美味しい。 とりあえずで入りましたが このまま長居したくなる味わいでした。
焼鳥以外にもお刺身などもあり、お酒のバリエーションが豊富な焼き鳥屋さん
池尻大橋の常連さんが集うしっぽり焼き鳥♡ 前々から気になっていた焼き鳥屋さん。 タイミング合い、当日予約でカウンターに! おかみさんと大将の2人で切り盛りされていて、 おかみさんはなんと素敵なお着物姿♡ そのお着物がまた素敵でそれだけでほれぼれ(*´ω`*) お通しはひじきの煮物。 こういう雰囲気で頂く煮物って いっそう美味しく感じてしまいます。 焼鳥は少し時間がかかるかなと思ったので それまでに一品ものでなめこおろし、酢の物、 口コミでマストと書かれていた煮込みを注文。 なめこおろしは思った以上にたっぷり、 酢の物はごまがきいていてさっぱりだけど香ばしい。 煮込みは間違いなく頼んで大正解。 煮込みの汁が優しく、飲んだ瞬間に体に染み渡る... もつもたくさんでねぎのシャキシャキもいい感じです。 そして焼き鳥登場! アラカルトで頼むと少々御高めなので 6本コースが絶対にお得だと思います\(^o^)/ 焼鳥はどれも大振り!長くお店をやられているだけあり 間違いのない塩加減、焼き加減でした。 追加で野菜焼きも頼んだけど美味しかった。。♡ 最後はおかみさんと日本酒の話で盛り上がる。 東北出身のことを話すと色々教えてくれて楽しかったです♪ 次回はまたゆっくり日本酒を飲みに伺いたい。 ごちそうさまでした! #池尻グルメ
焼き鳥の美味しさと賑やかさが自慢の居酒屋
【No.2049・東京・世田谷/用賀駅近く】平成2(1990)年オープン、焼き鳥・串焼屋。店名は、「いちおくえん」と読みます。このお店がお好きな人のお勧めで来てみました。 いつもの通り、おじさん1人で来た。大きな8人掛けのテーブルだけが空いていて、その1席に座ることができた。カウンター席と同様、常連さんたちが座る席なのだろうか。 【その夜のつまみ】 ①焼き鳥:ネック2本、つくねチーズバジル2本、ぼんじり2本 【その夜のお酒】 ①生ビール、②アイリッシュウイスキー「ブッシュミルズ」のハイボール 焼き鳥が、どれも美味しい。おじさんにはちょうど良い美味しさ。このお店をお勧めされた方から、店主さんが「ブッシュミルズ」がお好きと聞いて、美味しいですよね。 周りでは、2人、3人、4人といった方々がテーブル席で楽しく焼き鳥、串焼き、お酒を楽しんでいる。一人飲みもいいが、3、4人で来るのもお勧めですね。
鷄が本当に美味しい!塩の味付けも◎芸能人も来るという焼き鳥のお店
#三茶 にはまだあるかー #旨い焼鳥の店 ˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ ここのマスターは #富山 の人だなー(๑•̀ㅂ•́)و✧ #日本酒のレパートリーを見ると大概オーナーの出身が分かる (o´罒`o)ニヒヒ♡ #飲み屋あるある だねー(o´罒`o)ニヒヒ♡ 聞いたら、 はい、 正解\(*ˊᗜˋ*)/♡ でおすすめしてくれたのが #北洋 (๑•̀ㅂ•́)و✧ #立山 もあるのに北洋(๑•̀ㅂ•́)و✧ #デキャンタ で頼めるみたいなのでデキャンタにしたら #凄い量 でビビったー∑(๑ºдº๑)!! こりゃいいわー( *´꒳`*)♡ #焼鳥 も #刺し身 も旨ゃいლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ でもねおすすめはー #鳥の串揚げ だよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ これめっちゃ柔らかくて旨いლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ ここ来たらこれ頼んでねー(^_-)-☆ #三茶 #三軒茶屋 #焼鳥好き #ヒンナヒンナ #aha
備長炭で丁寧に焼かれた本格的な味わい、三軒茶屋の老舗の焼き鳥屋さん
三軒茶屋の三角地帯にある鳥料理店「とりまさ」でランチ。小じんまり落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお店です。 数量限定の炭火やきとり丼850円。香ばしく焼かれたもも肉・つくね・ねぎまの3本がたっぷりごはんに乗って、タレが染み込んだごはんとマッチして旨〜♪小鉢と味噌汁も美味しいです。 焼鳥、焼きとん、おつまみがいろいろ揃って、是非夜にも伺いたいお店。焼鳥好きな方におススメです〜(^.^) #炭火 #やきとり丼 #お得ランチ
予約が出来る行列必至の人気店だけどリーズナブルで美味しい焼鳥居酒屋
ご夫婦で営まれている美味しい博多料理屋さん♡ この日は駒沢在住の友人から美味しいと聞いた 此方のお店に予約して伺ってきました! 店内はカウンターのみで少々狭めですが それもまた味があってよいです。(/ω\) メニューがかなり豊富でどれも美味しそうなので 今回も案の定頼みすぎちゃいました。笑 お通しは塩キャベツ。 丁度いい塩梅で箸休めにちょうどよいです! この日頼んだのは以下! ・明太ポテサラ ・浅漬け胡瓜 ・炙りレバ刺し ☆ ・とり天 ☆ ・とうもろこし天 ・博多にこみ ☆☆ ・めんたい春雨 ☆☆ ・串焼き 豚バラ はつもと ☆ ささみ納豆 ささみ青唐 赤ウインナー 激辛チョリソ ・うまかっちゃん ・やきめし お料理は総じてどれも美味しくボリューミー! 特に博多にこみとめんたい春雨は超ヒット♡ 煮込みは優しい味付けに沢山の具材で満足度◎ めんたい春雨はたっぷりの明太子が よく春雨に絡んで最高にお酒にも合う美味しさ♡ 〆系も充実していて、博多名物のうまかっちゃんも お店流にアレンジして出してくれたり嬉しいです! そして食べ物のほかにおすすめなのがスイカサワー! これがもう、さいっこうに美味しかった(*ノωノ) なんでも特別なものを使っているらしく、 数量限定だそうな。飲んだら納得の美味しさですよ! 使っている氷の形も可愛くてほっこりです♫ 接客が...という口コミがちょこちょこありますが こちらから寄り添うようなかたちでいけば 全然問題なく、寧ろご夫婦と楽しく会話できました(^^) 退店時には奥様が送ってくださったりとても親切でした。 まだまだ気になるメニューもあるので また伺いたいです!ごちそうさまでした! #駒沢グルメ
【三軒茶屋】”日和” 三軒茶屋駅すぐのところにある焼き鳥店。 外観には会員制焼き鳥の文字。 インターホンを押すとスタッフさんがお迎えに来てくださいました。 古民家を改装したような一戸建てのレストランで、カウンター席は2階にございます。 この日いただいたのは16,500円の定番のペアリングコース(PAIRING NOTE〜ペアリングノートの世界〜)。 ペアリングは日本酒のみ、ワインのみ、日本酒とワインのミックスと選べます。 私はワインのみをペアリングを選択。 食前酒にスパークリングロゼが提供され、お料理に合わせたワインは全部で10種類。 それぞれのテーマに沿ったお料理、そしてアルコール。 会社で山形で農業をしているそうで、山形地鶏を楽しむことができます。 “砂肝、旬菜ときんかん醤油漬け” 胡麻の香りのする砂肝に金柑醤油漬け、葉わさび。 “せせり” 燻製香るせせり。白いダイヤというお塩に里海餡で味付けます。ん?ここ普通の焼き鳥屋ではないぞ….?! どんなお料理が続くのだろうとワクワクさせられます。 “ハラミ” 間にケールをかませます。 オリエンタルノートの逸品、“抱き身”はインド・デリー発祥のパニール料理”パニールマカニ(?)”のソースといただきます。アチャールも添えられ、本格的。 ペアリングするワインもボリュームたっぷりで満足度高い! もはや焼き鳥屋というカテゴリーには収まらない、ここでしか味わえない世界観のコースが面白かったです。 ホスピタリティも良く美味しいのはもちろんですが、一言で言えば『楽しい食体験をした!』という感想です。 お料理の内容はどれくらいの頻度で変わるんだろう、、 またお伺いしたいと思います!! 【PAIRING NOTE〜ペアリングノートの世界〜】(16,500円) 【食文化NOTE】 JAPAN ROOTS NOTE •出汁-3種の神器- •砂肝、旬菜ときんかん醤油漬け 【里海NOTE】 JAPAN SEA NOTE •笹身と里海の磯辺 〜自家製からすみ/桜海老~ •せせり、白いダイヤと里海餡 【畑NOTE】 JAPAN FARM NOTE ハラミ はさみケール ~柿ソース〜 •霜月の在来農場/3種の固定種 •四季の果実の備長炭焼き 【里山NOTE】 JAPAN MOUNTAIN NOTE •今宵の地鶏/かしわ ~霜月のジュ•ド•ヴォライユ~ •柚子/なめこ •里山の宝石 【オリエンタルNOTE】 ORIENTAL NOTE •今宵の地鶏/抱き身 ~ヒヨリ・マカニソース~ •季節のアチャール 【地中海NOTE】 MEDITERRANEAN NOTE •日和の手羽飯 ~サーモンときのこのオータム ヴェルッタータソース〜 【アフリカンNOTE】 AFRICAN NOTE •ちょうちん 〜ヒヨリ・デュカ~ •鴨つくね ~マフェソース・エチオピアフムス~ 【カリビアンNOTE】 CARIBBEAN NOTE •ジャークチキンサンド ~日和モレデミソース~ 【民族NOTE】 ETHNIC NOTE •ボンゴレ拉麺 自家製みかんオイル 【エッグNOTE】 EGG NOTE •旅の終わりのエッグバフェ #焼鳥 #焼き鳥 #三軒茶屋
駅近・喫煙OK、やきとりが旨い地元感あふれる憩いの居酒屋
【池尻大橋、駅近にある喫煙可のやきとりが名物の居酒屋】 池尻大橋駅すぐ近くにある居酒屋さん。 タバコ屋さんの上にある立地です。 ずっと前から知っていたものの、 まだ行ったことはなかったので満を辞して訪問。 店内は家族経営?なのかなという店員の方々。 1人飲みの人たちが多かったですが、 土曜日という曜日柄もあるかもしれない。 座敷とカウンター、テーブルもありました。 全面喫煙可能のお店です。 まずは南郷サワーというレモンサワーで乾杯! お通しは筑前煮でしたが、 なかなか煮付け具合が良くて鶏肉が旨い。 ●焼鳥 ・かわ ・ねぎま(若鳥) ・つくね 焼鳥をメインに3種オーダー。 一番良かったのはねぎま、もも肉が美味しい。 珍しくわさびと辛子がついてる。 わさび醤油を作って軽くつけて食べるのも美味しい。 ●巻きもの ・しそ巻き とてもジューシー、小ぶりな感じ。 紫蘇より豚バラが強め。 ●ピーマン肉詰め タレが独特の味わいで面白かった。 少し焼きすぎな気がするけど、 やっぱりピーマン肉詰めは美味しい。 カウンター上にある梅干しを梅干しサワーにしてもらった。 これが結構よかったけど、 全体的にソーダのガス圧が低すぎるのが残念だった… ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #居酒屋 #やきとり #焼鳥 #梅干し #地元民に愛される店 #喫煙できる
個性派店主の焼き鳥と個性的な雰囲気
ロックなお兄さんがワンオペで接客 三角地帯らしくディープな客層 ハラペーニョの豚バラ巻きと鯵のりゅうきゅう旨し ごちそうさまでしたー
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