全国各地の干物を素材を活かす備長炭で。魚に合う日本酒や焼酎も多数!
お刺身を食べられるお店は多いけど、焼き魚がこれだけ揃っているお店はまだ少ないのではないでしょうか。 まるごとではなく、小さい串焼きサイズがあるのも、色々試せて善きかな。 我が家は家族3人共、違う魚が好み…
季節を感じられる丁寧な仕事ぶりの料理の数々に思わず笑みがこぼれます
激安すぎます(๑˃̵ᴗ˂̵) 当然のごとく選んだコースはこちらです↙︎ 【匠味堪能、店主おすすめの十三貫】 (●→お鮨 ○→お酒) ●カワハギ ・出だしのカワハギ(肝付き)で、グッと寿司心を掴まれます!出だしに大トロを使うお店も好きですが肝付きのカワハギもテンションあがりますね⤴︎ ●金目鯛の昆布締め ●平貝 ●コハダ ●ブリの粕汁 ・途中に出てきたブリのアラが入った粕汁は呑んべえにとっては渡りに船のような逸品。 おかげでその後はお酒がどんどん進みました(^^;; ●大畑のマグロ ・大畑のトロと赤身、二種のマグロの食べ比べは良質の脂がたっぷりのって最高に旨い! しかもこちらのシャリとマグロの脂が相性良くてたまらなく好きです☆ ●シロイカ ●ブリ ・歯のいらないブリ^o^。ここまでくるとブリは飲み物です。 ●玉子 ・これがビックリ!チーズケーキのような食感で、ほぼスイーツに近い玉子。 今まで食べた玉子ではこれが一番好みかな〜。 ●赤貝 ●車海老 ・車海老は半分に切ってはダメと語る大将。 仰るとおりで、そのまま一口で頬張るとこれぞ!海老的なブリブリ食感が楽しめます!
【旨い鮨在り鮨もりなり】旬の素材、江戸前の仕事をお楽しみ頂けます。
コースの品数やボリュームも大満足のしっかりお仕事されている美味しいお寿司屋さんでした。 ネタは大きめ、シャリは熱シャリ! 温度高めのシャリで美味しかった。 絵画や器もセンスが◎綺麗なお店でゆったり楽しめました。 お父様が画廊をされているそうです。 気さくな大将で居心地も良く、接客も丁寧でリピート決定です。 日曜日やってるのも嬉しい。 日本酒は新潟推しでした。 #リピート決定 #ボリューム満点 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #接客が丁寧 #日曜やってる #教えたくない隠れ家 #大人デート #大人女子会
昭和6年創業、養殖とは違う本物味、天然のトラフグを扱う老舗ふぐ屋
ふぐの味が濃くて美味しかったー! ふぐのお吸い物なんて初めていただきました。 てっさ、ふぐの唐揚げ、白子、お鍋などなどどれも感激な美味しさでした。 (一部写真撮りわすれました。) 父上ありがとう✨母上も大…
「旨いふぐならここ」と常連さんが足を運ぶ、創業昭和8年のふぐ専門店
ふぐ!! 冬はふぐって事で、老舗のふぐを頂きました!老舗には熟女の女将さんがお決まり。大人な味覚!! 最後の雑炊はやばし! でも自分のお金では来れないな。。。
(2ページ目)築地市場駅 すし・魚料理 送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!
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