更新日:2024年03月21日
アットホームな空間で美味しい食事にワインを楽しむ
簡単なコースが食べられて、店内も綺麗でそのような場合も問題ないと思います。 もちろん美味しかったです。
銀座の隠れ家 カジュアルなフレンチ肉バル
夜は洋食のコース一択です。 サラダは赤ワインドレッシングでもりもり。 パンプキンのポタージュはとっても優しいお味。 キーマは結構辛めなので、オムレツでマイルドになりとてもバランスがよかったです。 デザートのバスクチーズケーキとコーヒーシフォンもボリュームもあり美味しかったです。
新進気鋭のシり上げる最高峰シェフが作の作品をどうぞお楽しみくださいませ
まずはスパークリングワインで乾杯しましたっ♡ コースは食材だけが書いてありどんな風に出てくるのかワクワクします!(今回はお料理をピックアップします><) そして運ばれてきたお料理…見た目がやはり違う。お皿をキャンバスのように使った、一つの絵画のような美しさ。(食べ物を物に例えてすみません…) ジュレの輝きも綺麗で、まるでお皿に溢れんばかりの宝石が盛り付けられているようです。 フランス料理の見た目の美しさにはいつも心を射抜かれ、言葉が出なくなります。 写真1枚目のお料理は、ソースは酸味が強すぎず、ホワイトアスパラガスなど食材と非常によく合います。食べやすく、春を感じられる一皿です。 2枚目は、ジュレのお料理で、見た目の綺麗さと美味しさが比例しております。トゥルっと口の中に入った瞬間、お味が口いっぱい広がります。個人的にとても好きでした。 ここでのディナーは特別な思い出になります…⭐︎皆さんもぜひ、大切な人と来てみては。 #東銀座 #フレンチ #コース
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