更新日:2024年01月30日
四季の“魚の旨さ”を引き出す、珠玉の一貫。路地裏に佇む和の古民家で、至高の鮨を。
【築地にある古民家でお寿司】 築地駅から少し入ったところにあるお寿司屋さん。 新年会にご招待いただき利用しました。 ⚫︎白子と湯葉のお刺身 ⚫︎お造り(鰊、ハタ、赤貝、帆立) ⚫︎あん肝とあんぽ柿の最中…
【落ち着いた店内と臨場感あるオープンキッチン】新鮮な生牡蠣など今が旬の魚介を堪能
牡蠣が食べたくなったらここがオススメです。 色々な土地のいろな牡蠣が楽しめます。 この日は、広島、石川、岩手、北海道の牡蠣でした。 厚岸産の牡蠣が、一番濃厚で主張の強い牡蠣でした。 シャンパンや、白ワ…
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