銀座一丁目駅でベトナム料理ランチが楽しめるお店まとめ

今回は1700までオーダーできる春巻きランチセットで、ブンボーフェセットにしました。牛すじ肉入り辛口スープとビーフン麺。 まずセットの春巻き3種が美味しい。タレもちゃんとチリ、ごまと、ナンプラーベースのヌクチャム？といういかにもヴェトナムな組み合わせ。 パクチーも別添えにしてたっぷりと提供されます。 パクチーをつまみながら春巻きを。蒸し、揚げ、生どれも中身もギッチリと入って、それぞれ食感の違いもタレの組み合わせも楽しめます。 ブンボーフェは、確かにピリ辛で、野菜たっぷりのヘルシー麺でした。添えられてくるレモンを搾り野菜を入れて食べてくださいとのこと。程よい辛さで寒い日にちょうど！ 最後にコーヒーor紅茶までついて1650円はお得感ありです。 マロニエゲート11階で静かに落ち着いて過ごせるのもあり、また来たいなと思いました。 春巻きセットはありませんが、今度はつけ麺のブンチャー（ホーチミンで食べたブンチャーが写真4枚目）も是非食べてみたいです。

ランチセットには、生春巻きとソムタム（青パパイヤのサラダ）、プチスイーツ、蓮のお茶がついています。 ブンは、米粉の素麺（半田麺に似ています）で、平たいフォーよりツルツルしているように思いました。 一口目に頂いたスープは、期待していた以上に味わい深く、良い意味で裏切られたように思いました。 セットの組み合わせも理想的で嬉しい限り。 サクッとランチをしたい時にピッタリだと思いました。 また伺います。