更新日：2024年11月05日
銀座で愛される老舗の味 サリー.ワイル の「技」と「心」を継承するレストラン
★ランチコース 7500円 コーンポタージュ かにクロケット サラダ添え ハンバーグステーク ライス デザート 珈琲 スープはコーンポタージュかビシソワーズで選べたのでコーンポタージュ、メインはビーフシチューとハンバーグで選べたので、ハンバーグをチョイス。 落ち着いた雰囲気で美味しい料理に舌鼓。 ただ若い女性のサーブの方は愛想が良くて素敵だったんですが、年配男性の方が結構ドライな接客でちょっと寂しかったですね。 でも良いお店で、こういう会にはぴったりでした！
【築地駅徒歩２分】ジビエをはじめとしたお肉料理とパエリアが自慢のスペインバル
2023.10.26 職場の親睦会、4人で初訪問。 同僚が口コミサイトを見て、いくつか候補店をあげてくれていたうち、パエリアが美味しそうという理由でこちらに。 行く前は、背もたれのない椅子に少々不安はあったけれど …
フォアグラハンバーグが名物の高級な鉄板焼き屋さん
■Main dishes 「ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ」 店内には オープンキッチンの長大な鉄板があり、 そちらで焼いていただける。 店のオススメでミディアムレアで♪ 調理工程を観察すると 「焼き２」：「蒸らし８」 くらいの時間配分。 焼きよりも ハンバーグに蒸し蓋を置いて、 蒸らしてる時間が圧倒的に長いです。 へぇ～こんなに 蒸らしの方に重点を置いてる ハンバーグって初めて見たかも。 今度、自分で 自炊する時に試してみようかな。 …さてナイフを入れると、 ぷっくりした弾力感。 挽肉はきめ細かいのですが、 密度が高く非常に崩れにくいハンバーグです 中央にはフォアグラが入っており、 「肉のゴロゴロ感」＆「フォアグラのマッタリ感」が交叉。 ソースは赤ワインベースですが、 タンニンの仄かな渋みで“大人な味わい” あと驚いたのは「人参」 実はこれカットした人参ではなく、 ピューレなんです。甘い人参味のピューレにも癒され完食。 ■Desserts 「本日のアイスクリームとソルベ」 本日はバニラとマンダリンオレンジ。
パンケーキで有名な人気ハワイ料理店！テラスもおすすめ！
祝日の15:30ころ到着並ぶこと30分くらい。 店内はゆったりした感覚で席が配置されている。 ソファ席もありイイ感じ。 今回はパンケーキ目的でもちろんオーダーは パンケーキ。バターミルクをオーダーしました。 バ…
モダンで落ち着いた雰囲気と広々とした空間で黒毛和牛本来の旨みをご堪能ください。
肉階段が魅力的で、オズモールから予約。 先週誕生日だったので、お誕生日祝いを兼ねた食事会でしたが、何も言って無かったにも関わらずデザートでメッセージプレートを出して頂いたのが、めちゃくちゃ嬉しかった。…
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