焼菓子で有名な【ルノートル】さん いただいたのはこちら ✔︎フィナンシェ ✔︎ディアマンショコラ ・ノーマルフィナンシェにチョコがかけられたフィナンシェが2種類 しっとりした生地に上品な味わいのカカオの風味がよかったです ・ディアマンショコラはザクッとした食感でありながら中はホロホロ♪ビターな味わいですが、クッキーの周りにはシュガーがありほんのり甘さもあるクッキー ごちそうさまでした♪♪♪
芸術的なビジュアルと伝統が織りなす、フランス菓子の洗練された味わい
銀座の百貨店内に佇むパティスリー。50年以上受け継がれる本場フランスのレシピで作られるケーキは、花びらのような美しいデザインが印象的。特にメレンゲのサクサク食感にショコラムースのまろやかさ、濃厚なチョコレートとの絶妙なバランスが楽しめ、パリの伝統を感じさせます。サブレなどの焼き菓子もシンプルながら愛らしく、お土産にもおすすめ。どのスイーツも安定した美味しさで、何度も通いたくなるお店です。























