リヨンランチコース
フランス風のオードブル盛り合わせに始まり季節のスープ、お魚料理、
最高級山形牛内もものローストトリュッフソースで仕立てた
豪華でご満足頂けるフルコースです。
- コース料金
- 6,000円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2〜6名
- 予約受付期限
- 1日前
- 予約受付時間
- 12:00〜13:00
- コース内容
- Menu Lyon ≪ リヨンランチコース ≫ Amuse 一口のお楽しみ Hores ď œuvre panaché 前菜2種盛り合わせ、サーモンリエットのミルフィーユ、フォアグラのフラン トリュッフ風味、2種盛り合わせ vichyssoise ポロ葱の冷製ポタージュ Dorade braise sauce basilic 鯛の蒸し煮 バジルソース Trand de tranche de bœuf rotie sauce truffe a la rossini 最高級山形牛内もも肉のロースト トリュッフソース Dessert panaché de jour デザート盛り合わせ Café au thé ハイチコーヒー又は紅茶
- 注意事項
- アレルギー食材等はあらかじめお申し付けください キャンセル料 当日100%、 前日50%、 2~3前30% 誠に勝手ながら、頂戴致します。