更新日:2022年08月18日
新橋駅3分◆水質、土壌、餌を徹底管理した自社養殖車海老を堪能できるお店!
車海老の卸問屋さんが経営しているとのことで、お通しにも出てきました。踊り食いもできますが、頼んだのはポテサラ、厚揚げ焼き、鶏唐揚げ。ていねいな調理。板前さんの腕は確かです。(2022年7月13日訪問)
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