平日ランチがとにかくお得。 サラダ、スープ、ドリンク、バゲットがおかわり自由。 新橋駅から少し歩いた場所にある、魚介をメインにしたイタリアン。 新橋四丁目交差点の角地に建つビルの2階、大きな窓に囲まれたスタイリッシュで開放感のある空間からは、新橋の街並みを見渡せる。 ランチメニューは全6種類。 そのうち、週替わりのパスタ2種は生パスタを使用しており、大盛り無料で1,000円という驚きのコスパ。 残りの4種はレギュラーメニューで、価格は1,200円〜2,000円。 13時を過ぎると、2,000円のメニュー以外はすべて1,000円に。 遅めのランチ狙いならかなりお得。 この日は12時を少し回った頃に訪問。 雨模様のせいか、客の入りは5割ほど。 窓際のボックス席に案内され、ゆったりとしたテーブルで落ち着いて食事が楽しめる。 ⸻ ■ スパゲッティ ボロネーゼ（1,300円・税込） ・生パスタ使用 ・大盛り無料 → 普通盛りを選択 ・サラダ・スープ・ドリンクバー付き（セルフサービス） ドリンクバーには数種類のドリンクが並び、中央のテーブルにはサラダ、スープ、バゲットがスタンバイ。 注文を済ませたら、まずはそれぞれ自由に取りに行くスタイル。 コーンの風味がやさしく広がるスープは、思わずおかわりしたくなる味わい。 サラダとスープを楽しんでいると、メインが登場。 白い皿に盛られたパスタとボロネーゼソースのコントラストが映える。 牛ひき肉の旨みをしっかり引き出したミートソースは、トマトの酸味と甘みのバランスが絶妙。 香味野菜のコクが味に奥行きを加え、食べ進めるごとに深みを感じる。 生パスタはもっちりとした食感で、やや柔らかめの茹で加減。 ソースとのなじみもよく、全体に一体感がある。 丁寧につくられた、安定感のあるボロネーゼ。 普通盛りにしたけれど、大盛りでもペロリといけたかもしれない。 モダンでおしゃれな雰囲気の中で楽しむ、満足度の高いランチ。 ゆっくりと過ごしたい日のランチタイムにおすすめ。 夜のコースも気になるところ。
