会社にて仕事。 昼時にぷらっと 「海老食いたくないでしすか?」 と言いにきて無性に食べさせたくさせて連れて行く技にはまり一緒に行くことに。 昼時ですが並ばず入店できました。 店内は海老臭! 夜は海老の料理をやっているからか、店内中海老臭! 注文したのは、 味噌味の特製海老ラーメン大盛り。 850円+100円。 ライスが無料でつけられます。 スープは超が3つつくくらい濃厚。 海老の出汁が相当効いて、味噌とよく合う! 麺はやや太く硬め。 これも非常にいいバランスで、スープとの相性もいいです。 スープにハマり思わず全部飲み干してしまった! 時々無性に食べたくなるのがよくわかりました(笑)
口コミ(31)
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車海老だしラーメン。 海老の旨味がこれでもかぁっ、てぇ位に詰まったスープ。中細のストレート麺に、バラチャーシューに味玉、たっぷりもやしに車海老がセンターに。 海老専門店の一杯でした。 ご馳走様でした。
車海老専門店のエビフライ定食。 揚げたてサクサクでとっても美味しい! 車海老も立派なサイズで満足しました。 最初はあと2尾くらい欲しいかも?と思いましたが、濃厚な海老のお味噌汁もご飯がすすみ、サラダもたっぷり。 もやしナムルに沢庵も付いているのでお腹いっぱい。 穴場なのかランチはかなりすいてました。 静かでゆっくり食べられて良かったです。 海老ラーメンが人気のようなので、次回はラーメンにします。 海老大好きなので夜の海老飲みも良いな。 海老釣りだか海老すくいが出来ると見かけてやりたかったのですが、残念ながら今はプールがありませんでした。笑 #焼きたてサクサク #1人飯 #お一人様OK #カウンター席あり #名物メニューはこれ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
海老づくし! 海老好きならば絶対行ってみて! とことん堪能できるが、なんといっても〆の味噌らーめん! もちろん海老出汁! めちゃくちゃ美味い! これだけで店やれそうだけど、どうなん?笑
本日は知る人ぞ知る、新橋の隠れ人気ラーメン店「車海老専科 膳所龍門」にお邪魔してきました。こちらのお店は車海老(くるまえび)を日本中に広げることを目的にして、車海老専門店として料理を提供していて、料理もスタッフさんもとにかく車海老愛がすごい。そしてこのラーメンはおそらく食べた人なら、「新橋で美味いラーメン屋知らない?」と言われた時に答える店になると思います。ありがとう車海老。 #新橋グルメ #新橋ラーメン #ラーメン