
白菜のポタージュスープ
フランボーズムースタルト
紅茶(ダージリン)
数あるオーバーカナルのうちの銀座店に初訪問。
季節のスープは白菜ポタージュでした。
少し塩気が効いていますが、白菜の甘みが感じられました。
量もたっぷりで体が温まります。
添えられたバケットもがりがりで美味しかったです。
デザートはフランボワーズムースタルトに。
上から下までフランボワーズムースがみっちり詰まっていました。
適度な酸味があり、大きくてもぺろっとお腹に収まりました。
タルト生地はざくざくすぎてクッキーみたいな感じ。
それが逆に海外っぽくていいなと思いました。
飲み物はダージリン紅茶。
たっぷり入っていてゆっくりくつろげました。
#銀座カフェ #夜カフェ #季節のスープ