
大闸蟹(上海蟹) ふかひれ麺 2900円 ランチにちょっと高いけど 前から食べてみたかった… ❇️スープ トロッとしていて、なんとも 形容するのが難しい味 スープの中にはとうもろこしや鶏ひき肉などが入っています。 ❇️上海蟹やフカヒレの入ったラーメン 蟹は見えたがフカヒレは 入っているのか?見えなかったです。 でもスープも麺もとても美味しくて 完飲です。 スープを残しておき、ライスを 入れて食べてくださいとの事。 こちらも美味 ❇️海老を胡麻、ナッツ、五香粉などで和えたサイドディッシュ ❇️ザーサイ 薄くスライスされている。上品な味 ❇️ライス ❇️杏仁豆腐 薄く茶色でなんの味かは不明でした けど、美味しかった❣️ ❇️お茶 ポットで出されました。 銀座シックスの裏手のビルの地下 地下空間にこんな豪華な内装の店が あるとは思わない(^^;) カーテンがついていて、ほぼ個室 美味しかったし、一度行ってみて良かったです❣️ 2026年2月訪問