更新日:2024年08月15日
GINZA SIX内。本物思考のモダン・オーストラリア料理店
久しぶりに旧知のバーカウンターへ。2024/8/14 会社の元上司と干物専門店で日本酒堪能の後、行きつけのGINZASIX 6階ironbark へ。ビジュアルではGINZA SIXでいちばん美しいレストランだと思う。外に見えるフェラガモのビルもキレイ。店舗入り口のバーカウンターはこれもおしゃれな空間で好きな場所です。お酒のラインナップも映えますね。オーストラリア料理の店なので、ワインもオーストラリア産です。スッキリしたリースリング。品種の特徴であるオイリーな味わいをはっきり感じられるいいワインです。席料請求されないのも商業施設内のバーのいいところ。
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