
新橋で人気のフレンチ大衆酒場。
お手軽に楽しめるフレンチビストロがコンセプト。
日比谷通り沿いの西新橋第二交差点、角地に店を構える。
12時30分頃のランチタイムに訪問。
カウンター席に加え、テーブル席数も多く、十分な空きがある。
この日は2人のためテーブル席に案内される。
店員から本日のパスタの種類について説明を受けた後、各テーブルに置かれたQRコードをスマホで読み込み、注文する。
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▪️ ローストビーフライス 1,000円(税込)
艶のある純白の皿に盛られたライスの上には、厚さ2mmほどにカットされた大きめのローストビーフが6枚ほど綺麗に並べられている。
パセリ、ピンクペッパー、フライドオニオンが散りばめられ、頂上には赤玉ねぎのスライスが飾られている。
脇にはグリーンサラダが添えられ、盛り付けの色合いも美しく、食欲をそそる。
タレは程よい酸味があり、さっぱりと爽やかな味わい。
中心部は薄ピンク色に火が通った肉で、柔らかな身に肉汁を閉じ込め、しっとりとした食感が楽しめる。
肉の旨みを率直に感じられ、ご飯に染みたタレと合わせて味わうと、スプーンが止まらなくなる。
お皿は見た目以上に深さがあり、ライスもしっかりと量があるため、少なそうに思えても食べ終えるとかなり満腹になる。
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お会計はレジで支払い(現金、PayPay、カード可)。
食材高騰による値上げラッシュの中、1000円ほどで楽しめるランチとしては、満足度が高い。
※写真にはこのランチ以外に、夜に訪れた時の料理も掲載してます