銀座・新橋・築地のすし・魚料理 おしゃれな個室 オススメ20店

銀座駅徒歩1分、吉兆で修行した板長の創作和食とプレミア日本酒・地酒

会社の懇親会に６人で訪問しました。 「ぶりばり」という店名の通りに鰤料理が推しの居酒屋さんのようで、鰤料理に定評があります。 今回はコース料理を予約して訪問しました。 ■ 前菜 「ピーマンの冷製揚げびたし」です。 へたごと食べられるほどやわらかいピーマンと出汁の優しい味わいが、涼やかで心地よいスタートになります。 ■ 冷菜 「生牡蠣」です。 時期によって入荷先を変えているそうで、その時期の最高の牡蠣を頂けます。 もちろん、その身はぷりぷり、そしてジューシー＆ミルキー。 ■ 冷菜 「海鮮サラダ」です。 海鮮がたっぷりと贅沢三昧で、これ以上に豪華なサラダは他に存在するのかと感激します。 ■ 冷菜 「トロたくあて巻き」です。 自分で海苔に巻いて頂く楽しさ。 舌触りのよいトロの甘さと、たくわんのシャキッとした食感のバランスのよさに箸が止まりません。 もちろんトロも美味しいです。 大葉や刻みネギがいいアクセント。 日本人でよかったと思える瞬間です。 ■ 刺身 「刺し盛り５種」です。 小田原漁港より朝獲れで直送される鮮魚たちを楽しみます。 こちらも「ぶりばり」名物メニューです。 ５種類もの鮮度のよい魚たちをしかもリーズナブルに味わうことができるので、このメニューは外せません。 ３種類の醤油が用意され、それぞれオススメの食べ方をスタッフから説明されます。 今夜は「縞鯵」「真鯛」「炙りしめサバ」「鰤」「サーモン」の5種類。 豪華な盛り付けでいずれも美味いです。 もちろん鮮度はバツグンで噛み応えのある食感も楽しみます。 通常の醤油に加えて、たまり醤油や昆布醤油でも頂きます。 ■ 焼物 「ブリカマの塩焼き」です。 鰤のカマ焼きはその大きさに驚きです。 希少部位であるカマは鹿児島産の鰤を使っているらしく、その脂のりは最高、非常に美味しかったです。 また焼き加減が秀逸。 じっくりと焼かれたカマは皮目が香ばしく、中のふっくらした身はたっぷりと脂がのっていて、これはジューシーで旨みの極み。 たまらなく美味しくてお酒が進む逸品です。 大根おろしとすだちでさっぱりと頂けますね。 ■ 揚物 「里芋の唐揚げ」です。 自慢のおつまみメニューとのこと。 指先大に揚げられた里芋に、マヨネーズ七味が添えられていました。 里芋はホクホクでもねっとりでもなく、シャキシャキという感じの歯応え。 里芋っぽさは封印され、ポテトフライの代わりとして役割ですね。 ■ 〆 「こぼれいくら寿司」です。 もうお腹いっぱい。 これでもかっという感じで、満足感が高まります。 ■ 甘味 「ミニたい焼き」です。 見た目も可愛いし、最後まで楽しませてくれる粋な演出でした。 以上、喫煙可ですので再訪はなし。

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

仕事で新橋に行ったついでにこちらでランチしてきました！ 私は焼魚定食にしましたが、海鮮丼やお肉の定食など、6種類から選べるみたいでした。 今日の焼魚はかんぱちで、身がギュッとつまっていてとても美味しかったです！ 大通りより一本それた通りの2階にあるお店なので、お店は見つけづらいですが、ゆったりとお食事が楽しめて、コスパも良く、大満足でした☺︎ #居酒屋ランチ #魚が安くて美味い店 #隠れた名店

2025/11訪問 まぐろ専門店です。 まぐろのホホ肉をスプーンを使って自分で食べるスタイルです。かなりボリュームがあるので4人ぐらいで食べるのが良いです。

銀座六丁目にある「こびき」にてランチでお邪魔しました。この辺りはかつては銀座木挽町と呼ばれており、その名残りとして木挽町の名前があちらこちらで散見されます。 こちらもそんな木挽町の老舗として長年、この地域で愛されているお店のようです。12時すぎに行ってみると満席でしたが、入れ替わりで入店。カウンターに座り「焼きしゃけ定食(1500円)」をお願いしました。 定食には小鉢も充実。 刺身、切り干し大根、かぼちゃの煮付け、ポテトサラダ、昆布、梅干しも。しゃけには玉子焼きもついてきます。味噌汁のなめこが最高じゃないですか。ごはんの炊き加減も最適で、ついついごはんをおかわりしちゃいました。紅しゃけの焼き加減、味付けも良くごはんに良く合います。 カウンターにいらっしゃったご年配の方々は、泰明小学校の思い出話しをされており、この地域に愛されている名店なのだと感じました。 #銀座こびき #こびき #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座定食 #銀座居酒屋 #銀座六丁目 #銀座六丁目グルメ #銀座六丁目ランチ #焼しゃけ #焼鮭 #焼鮭定食 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

有楽町駅から日比谷方面に向かい飲み屋ビルが並ぶ路地にあるこの店。 予約して宴会で訪れた。 個室で落ち着いて飲める。 まずは生ビール。 コースではないので料理はアラカルトで注文。 名物は店名通り鶏料理。 知覧どりの鶏皮ポン酢。 博多で良く食べた鶏皮料理の代表の一つ。 博多皮串。 この店のウリ。 食感も良く味も中々良い。 小ぶりなのでいくらでも食べられる感じ。 　 鶏以外にももちろん料理はたくさんある。 さっぱりした茄子浅漬け。 家では糠漬け派だが、居酒屋での浅漬けは結構嬉しい。 揚げだし豆腐。 居酒屋の定番。 優しい味の揚げだし豆腐は欠かせない。 さつま揚げを焼いたものも居酒屋では定番。 ビールに良く合う。 純米地酒がないのは残念だが、料理は美味しくて満足。

新橋で喫煙可能な店を探しいたのでこちらに伺いました！ 気になってた日本酒が飲めて満足です◎ 料理もお酒に合うものが多いので飲み会好きの方におすすめです！

いいとこ鶏 どこも席が埋まっている時 こういうチェーン店は助かります。 お酒は一通り揃いつまみはなんでも揃っている 本当に重宝します この辺だと時間過ぎるとどこも満席で入れません そんな時利用させてもらいました こだわりのお店ではないので こういったお店はレスポンスとおつまみの豊富さと量がものをいいます どれもそつなくつまみで飲める それで安い そんなお店が一番です その点に関しては 注文を予想していたかと思うくらいの速さで 会話がテンポよく楽しく飲めるところが良かったです 鳥の料理中心なのですが、 焼き鳥なんかもそれなりに大きく食べこごたえがあって 普通に美味しかったです チキン南蛮や唐揚げなど茶色系のおつまみも ボリュームがあって普通に美味しいです ローストビーフ大好きだから必ずどこでも頼むのですが ここのローストビーフが今の所一番美味しいですね そして何より店員さんのたいおうのスピードと丁寧さは結構嬉しかったです チェーン店は星の数ほどありますが、 昔の和民とか、白木やのように適当なものを出していたんじゃ流石にお客も寄り付かなくなってしまうんでしょう。。。 この価格でこのボリューム、そしてレスポンスとなんといっても価格の安さ 驚くばかりです 人数が多い時は全然チェーン店でもいいよねと思えるレベルのお店でした こちら他の店舗は分かりませんがここ池袋店においてはコスパも含め良いお店だったと思います #焼肉 #焼き肉 #しゃぶしゃぶ #ステーキ #yakiniku #肉 #肉料理 #肉スタグラム #寿司 #shushi #鮨 #ラーメン #カレー #鍋 #ちゃんこ #居酒屋 #ご飯 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ミシュラン #michelin #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #東京 #東京グルメ #有楽町 #有楽町グルメ

新橋駅より徒歩3分 日本酒と本鮪、群馬県ブランド牛「上州牛」などが楽しめる新橋の隠れ家的なお店『酒楽 なかむら 新橋店』さん。 店内はカウンターと掘り炬燵の小上がり。居心地の良い和み空間です。 店主の笑顔に迎えられ、掘り炬燵席に案内いただきました。 メニューには上州牛、刺身こんにゃく、赤城山や谷川岳などの日本酒が並ぶのをみると店主は群馬ご出身なんですね。 日本酒と上州牛 楽しみです。 冷えたビールで喉を潤し、いただいたのがこちら ■【なかむら宴会】本鮪、上州牛付き＆２h飲み放題付きコース ¥5,000 お店の「売り」本鮪、上州牛の二つが一度に楽しめる限定コースです。 【前菜】　茶豆 【野菜】　グリーンサラダ 【刺身】　刺身三点盛り(本鮪赤身) 【肉菜】　上州牛のたたき～玉葱ソース掛け～ 【揚物】　ポテトフライ 【煮込】　揚げ出し豆腐 【焼物】　上州牛ステーキ 【飯物】　あご出汁素麺 【甘味】　本日のデザート 本鮪は見た目で美味しさがわかる美しいお姿。味は思った通り、いやそれ以上。とろける中とろが美味しくて思わずため息が漏れます。 上州牛たたきはしっかりした歯応えもありつつ柔らか。噛むほどに肉の旨みが広がります。 揚げ出し、美味しい出汁、ホッとするなぁ。 上州牛ステーキはジューシーで 、肉の旨みと脂の甘みがもうたまらん。 ビールのあとは、ハイボール、日本酒です。 ・ジムビールハイボール ・赤城山 本醸造辛口 ・谷川岳 とび辛 〆のあご出汁素麺は、まず良い香り。そして旨い出汁。つるっとあっさりいただける、満腹のお腹にも嬉しい〆です。 デザートはチョコレートケーキ。ちょうど良いポーションで美味しいいただきました。 夕刻入店後あっという間に満席になる人気っぷり。 忙しい中、店主とスタッフの方の笑顔と雰囲気がとても良くて、こういうところも居心地の良さだよなぁ。好きですこういうお店。 旨い魚と旨い肉。 雰囲気もコスパも良いこちら、一人、二人でも、グループでの宴会にもとても良いと思います。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

コスパ良く飲みたいときに◎ 今回は飲み放題のコースメニューを頼みました(*^_^*) ドリンクが出てくるのも早いので、飲み放題のお店を探している方にはかなりおすすめのお店です！ 駅近でアクセス良好＆喫煙可能＆完全個室と使い勝手も良いかと思います◎

【新橋駅東口徒歩1分】 本格野菜巻きとおでんと銀シャリ釜めしで創作和食を堪能◎

【新橋駅徒歩2分】本格野菜巻きとおでんと銀シャリ釜めしで創作和食を堪能◎

銀座駅徒歩1分、吉兆で修行した板長の創作和食と100種のプレミア日本酒・地酒

銀座にある牡蠣のお店です。 誕生日で連れてきてもらいました。 話に夢中で写真は大好きな生牡蠣しか残っておらず…幸せなお祝いディナーでした！ごちそうさまでした♡ #銀座 #牡蠣

【新橋駅徒歩3分】全席完全個室。ゆったりと旬の魚や郷土料理を和食居酒屋で楽しむ

このサイトを見て初めて予約し 来店しました。 写真とは違う内容もある中、このお店は 写真 上のクオリティーでした。 料理は新鮮で 豊富、お酒の種類も豊富でリーズナブルで良いお店だと思いました。 名物の船上めしが出来上がると大音量で演歌が流れ太鼓の音もうるさく感じますが、一通りに行き渡ると静かに飲めます。 また機会があれば伺わせていただきます

Power of vegetables. Power of sake. 我らが愛するKiredoの野菜のお料理が食べられる。そして圧倒的な日本酒のラインナップ。肴と酒の殴り合いのデスマッチの末のNo side 結局は人もお料理や飲み物もリスペクトが大事だと感じちゃうくらいのお店です。ジビエも美味い。 ご馳走様でした！

9/7(土) 約1ヶ月前から温めていた「銀座で大人食い」の計画がついに実現ー 友達夫妻と自分の計3名で、オープン時間の16:00に訪問。予約必須です！ 焼肉、寿司、海鮮、中華、点心、デザート、アルコール各種、ソフトドリンク各種などなど、ハイレベルな内容で全て食べ飲み放題。 休日価格は税込で1人12,000円！！超贅沢！ バイキング形式で好きに取りに行けるので、1巡目で寿司、カニ、刺身、中華などをガッツリ頂きました。ビールを飲みながら食べたけど、アルコールで腹を満たすのが勿体無いと思える料理のクオリティだったので、2杯目からは烏龍茶に切り替えつつ、焼肉を心ゆくまで堪能ー 肉うまーー 昔よりお腹の許容量が少なくなった気がするけど、制限時間120分はあっという間に過ぎて行きました。 ちなみに、食べ残しは100gあたり500円発生すると注意書きにあるため、取り分ける量は無理の無いようにコントロール必須です。 ハイクオリティな食べ放題。たまにはこんな贅沢も必要です！！（笑） ψ(｀∇´)ψ

日本で唯一、三つ星の栄誉を戴く鮨処。 私は毎月、まるで参拝のごとく定例で足を運んでおります。 まず、シャリ。 塩をぐっと効かせた仕立てゆえ、次郎さんの酸味を帯びたあのシャリとは趣を異にする。 むしろ、ひと粒ひと粒が白菊の米酢に抱かれ、ただそれだけで強烈な旨味を発している。 米酢一種でこれほどの芸当をやってのける店など、他にあろうか。まさに唯一無二である。 中でも胸を撃ち抜かれたのは、小肌。 見た目はまるで銀細工のように荘厳で、口にした途端、〆め加減の妙が心臓を直撃する。 私は小肌は“おかわりしない”と自ら律してきたのだが、青空の小肌とシャリの調和にあまりにも感動し、ついに人生で初めて二貫目を所望してしまった。 一方、鮪は申し分なく旨い。 ただ、どこか銀座の客が好む気品の漂う鮨、という印象を受けた。 そして何より親方・高橋氏。 凛とした立ち姿、白衣の潔さ、客あしらいの妙。 銀座の看板を背負うにふさわしい風格が、眩いほどに放たれていた。 ここはただの鮨屋ではない。 “王者・青空”――その名が示すとおり、揺るぎなき頂点に立つ存在であった。

《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい 東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】おまかせコース ○夜のおまかせ最強コース￥18,700 ■先付■ ○北海道産ボタン海老 根室産バフンウニ 海苔巻き ・濃厚で甘み強いボタン海老とクリーミーなバフンウニを海苔で巻きながら食べる品 ■一品■ ○秋刀魚 ・あたりネギを添えた手前と香ばしく苦みが美味しい肝ソースを添えた奥の違いを楽しめる脂のったアテ ○毛ガニ 新いくら カラスミかけ ・濃厚な甘みの毛蟹と爽やかなプチッと食感のいくらに自家製のカラスミをかけた品 ○あん肝 小すいか奈良漬 ・濃厚でクリーミーなあん肝にコク深いシャキッと食感の奈良漬が乗り、ジュレ状の出汁がさっぱり ■焼き物■ ○きんき塩焼き ・上品な脂のった柔らかい白身に、ざく切り大根おろしが合う ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い ■椀物■ ○赤だし ・ボタン海老からとった旨み濃い味 ■握り■ ○新島産 尾長鯛 ・あっさりな脂の上品な白身 ○メヒカリ ・ほどよい甘みに脂のったあっさりめのふわふわ白身 ○長崎産 シロイカ ・濃厚な甘みとねっとり美味しく飾り切りされた絶品握り ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 ○天草産 コハダ ・身が厚く鮮烈な酸味 ○藤田水産 中トロ ・柔らかくトロける高品質な天然本マグロ ○塩釜産 大トロ ・和牛みたいな美しいサシ、脂の旨味良い本マグロ ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 ■握り■ ○大分産 車海老 ・ぷりぷりした食感と甘み ○北海道産 ホッキ貝 ・シャキシャキ食感と上品な甘み ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 ■手巻き■ ○のどぐろ炙り ・脂のったのどぐろに焼き目を付けシャリと海苔で巻いて ■握り■ ○煮穴子 ・甘辛い煮つめと柔らかい煮穴子に柚子皮で香り付け ■巻き物■ ○トロタク ・マグロのねっとり感とたくあんの食感が抜群の王道手巻き ■椀物■ ○蛤のお吸い物 ・肉厚な蛤に塩味と出汁が抜群な染み出るうまさの椀 ■デザート■ ・アールグレイのアイスにヤシ糖を削りかけ、コーヒーで煮てチョココーティングした花豆を添えたスイーツ ■ドリンク■ ○烏龍ソーダ￥440 (卓上調味料) なし 【店内】30席 カウンター18席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ