更新日：2024年11月17日
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
個室で気兼ねなく楽しめて満足な夜でした。
特別な日に、特別なひとときを、日本で有名な高級寿司店
東京観光 夕食は銀座久兵衛 安倍首相がオバマ前米大統領が会食されたお店、 1935年創業の老舗の鮨店。 握りのおまかせや鮨懐石を頂きました。 カウンターは外国人ばかりでした。 幸せ過ぎ #東京観光 #銀座久兵衛 #帝国ホテル東京
鮮度もボリュームも満点、3～4人で楽しむのに最適な海鮮料理屋さん
久々の魚仁。 いつも行列ですが、遅い時間だったので、ギリ入れました。 刺身はおまかせ盛り。マグロの脳天を入れてもらいました。 脳天はトロける旨さですね。 イクラは単品でオーダー。普通の海苔がなかったの…
コスパとクオリティが良いと評判、夜でも日曜でも営業しているお寿司屋さん
東京都中央区築地6丁目（築地6丁目信号南西側）の『築地寿司大本館』にて晩御飯です。人気店故予約がないと30〜60分待ちは当たり前のお店です。お任せにぎりで2貫は好みのネタをお願いできます。小振りな握りなので食べやすく色々食べられるのが嬉しいです。ネタの種類も豊富です。外国人のお客様も多く混んでいました。 #築地 #寿司 #東京 #握り #雲丹
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
夜も是非行ってみたいと思います。 築地に来たら是非行ってみてください。
ランチの刺身が大きくて美味しい、海鮮居酒屋
®️人気店❣️ 旨い魚が食いたいと思ったのでココへ✨ ランチは人が多いけど、夜はチョット寂しいかな… ブリブリにいかってるカンパチにホッキ貝・江戸前〆鯖に本鮪の赤身と大トロ♬ さっきまで生きてたオコゼの活姿薄造り✨ (๑˃̵ᴗ˂̵)絶品です‼️ もちろん牡蠣フライは外せません‼️ 至極の牡蠣フライと言っても過言でない(๑>◡<๑) 外はカリカリ中身は半生の大粒の牡蠣フライちゃん❣️ オコゼのアラで〆のお味噌汁✨ 幸せ(≧∀≦) #鮮度が自慢 #新鮮なお造り #珍しい魚が売り #人気店 #職人技が見れる #高級を手頃に楽しめる #清潔感ある店内 #落ち着ける店内 #ジャズが流れる店内 #牡蠣が濃厚 #牡蠣1個が大きい #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #名物メニューはこれ #メニューが豊富 #大事な接待に #駅近で嬉しい #ゆったり寛げる
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる！レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
夜はコースが基本だが単品で刺身や竜田揚げなども普通に頼める。しっかりのんで食べて二人で8000円なのでコスパも悪くない
調理方法を指示する新システム、築地市場開業と同時創業の歴史ある居酒屋
朝から夜まで営業してるので、使いやすいです。 煮魚が美味しそうなのですが、のどくろ、キンキは結構なお値段！ランチサイズもあるのですが、あっけなくひよってカワハギの煮魚で。 1階のカウンター席に案内されたのですが、他の人のオーダーの方が早く出たりで、ちょっとドキドキ笑 お店の方も通ってない？と思ったみたいで、確認してたり。無事オーダーが通ってて、ホットしてたらご飯、味噌汁、小鉢が出てきて、カワハギもやって来ました！ カワハギの煮付けって、初めてかな。 味は濃いですが、ご飯が進み、あっという間にペロリと完食。色んな番組で紹介されてて、その人の食べたメニューが貼ってあって、テレビの収録だと豪勢だなと思ったり(≧▽≦) 1人だとワイガヤの中寂しいので、今度は何人かで伺いたいですヽ(^^)ﾉ
新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん
年末にディナーも予約してきました、楽しみ！
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
また夜や違うランチも食べに行きたいです。
【銀座駅徒歩1分】こだわりのワインペアリングと江戸前鮨で楽しむ、新感覚の美食体験
こちらのランチがお得だと聞いたので改めて訪問 名物の漬け・胡麻鯛・煮穴子がふんだんに乗った丼が着丼 一貫あたりの値段にすると段違いの価格で頂けるし、食べ比べてみても全く遜色の無い内容 夜のお鮨も満足でしたが、ランチの丼も超お勧めです
うなぎ料理の名店が東京に進出！お酒と一緒に極上のうなぎ料理をお楽しみください。
日比谷のOKUROJI内、昼間は結構待つと聞くので平日夜行ってみた。外待ちは発生していて私は6人目、10分経たずと入店できた。 入り口は狭いけど奥行きもあり広い。 こちらの鰻は関西風で焼きが中心、関東風はご存じの方は多いですが蒸しが中心。関東風ばかり食べてきた私ですが、食べた関西風では圧倒的一番で関西風も良いと思わせてくれた。 外側は薄くパリッと焼かれており中はとろけるよう。うな丼をあっという間に完食してしまった。行列の理由もよくわかった。
東京メトロ銀座駅から徒歩4分にある隠れ家的寿司屋
ディナーはつまみと握りのコース。席はカウンター9席のみでテーブル席や個室はなし。予約可で電話でのみ受け付けている。カード可、電子マネー不可。
極上の一貫をお届け。北海道の名店で修行！職人自慢の味と技をご堪能ください。
夜はかなり高級ですが、ランチはお得なコースがあると知ってネット予約して行きました！1回転目は11時から、2回転目は13時からの一斉スタート。 一番カジュアルな5500円のコース。 ★いくらの茶碗蒸し 握り ★ヒラメの昆布締め ★スミイカ ★本鮪赤身漬け ★毛蟹（蟹味噌入り） ★イワシ（ネギと黒七味） ★べったら漬け ★カツオ（さくらチップ燻製） ★小肌 ★赤貝のひもきゅう巻 ★マグロ中落ち ★お味噌汁 ★バフンウニ ★ムラサキウニ （↑コースではどちらか選択制。今回は贅沢して食べ比べました！） ★ボタンエビ ★車海老（海老味噌入り） （↑海老は追加注文） ★のどぐろ京都の辛み大根乗せ ★卵焼き ★ココナッツミルクと抹茶ソースのグランマンジュ シャリは固めの炊き上がり、ゆるめに握られてます。赤酢のシャリで好み。上がりを毎回差し替えてくれたり、ガリを目の前で都度切ってくれたり、最後にはガリの切れ端をサービスでお土産にしてくれたりとサービスはさすがです。 普段こんなに握り食べないんですが、好みのシャリだと握りもたくさん食べられちゃいますね！
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト！丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
お昼は焼きうお定食や海鮮丼、夜はコース¥8250.12100に単品・盛り合わせセットなど。 焼うお定食「最強」¥4080 ■河豚の煮凝り ■焼うお ＊大トロ ＊中トロ ＊のどぐろ ＊鮪ほほ肉 ＊大穴子 ＊真鯛 ＊ブリ ■シャリ 付き出しに河豚の煮凝り。 赤酢のシャリと薬味がセット。 そして焼きうお７種盛り。 のどぐろと真鯛は塩焼き、あとはタレをかけてくださいます。 焼いてシャリの器に移すと、魚の脂がじゅわーっと。 シャリもどんどんおいしくなる。 薬味は大根おろし、葉ニンニク、山葵、レモンなど。 そのままでも食べられる新鮮なお魚を焼いて食べますが、わたしは刺身があんまり得意ではないから断然こっち。 こんがり香ばしく魚の脂も際立ち、とはいえ焼き魚とは違い薬味と食べるあくまで焼肉寄りでした。 #ランチ #魚
繊細でしなやかな江戸前鮨がいただけるお店
予算：25,000〜30,000円 ■アクセス 東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅から徒歩2分ほど ■訪問回数 2回目 ■用途 知人とディナー ■概要 店主の髙橋さんは、かの有名な鮨さいとうさんで修行された経験の持ち主。 独自の切り口でお寿司を熱心に研究されており、著書「すしのサイエンス」を執筆していることも有名。 シンプルな江戸前握りというよりは、一工夫加えたオリジナリティのある握りが人気のお店です。 ■メニュー コースは22,000円のお任せのみ。 内容は以下の通りとなります。 〜つまみ〜 ・香箱ガニ ・蛸の柔らか煮 ・あん肝 ・ホタルイカのぬた ・太刀魚のフライ ・帆立の磯部 ・アカムツ西京焼き ・巻物 〜握り〜 ・鰹 ・小肌 ・春子 ・赤身 ・中トロ ・大トロ ・北寄貝 ・煮蛤 ・雲丹 ・海老 ・穴子 ＋お酒数杯、日本酒4,5種類 合計28,800円 ■感想 2ヶ月前にお伺いして感動し、今回予約を抑えました。
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6／2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた！ すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
大将がこだわりの寿司を味わえる寿司屋
予算：45,000円 ■アクセス 東京メトロ各線・銀座駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 知人とディナー ■概要 日本を代表するお寿司屋さんの１つ。 銀座久兵衛、すし匠さんなどで経験を積まれた新井大将が2015年にオープンされ、予約困難な名店として確固たる地位を築いています。 現在はマグロの握り以外の写真撮影が禁止されております。 ■メニュー はじめにつまみが出てきた後に、握りに移る構成。 この日頂いたつまみは、秋田産のじゅんさい、アワビ、あん肝、海ウナギの白焼き、カツオのお造りなど。 握りは名物のマグロを中心に、コハダ、ウニ、穴子、海老、煮蛤などが登場しました。 お酒は生ビール×2、日本酒（雪漫々、羽根屋それぞれ半合ずつ）を頂き、合計約45,000円となります。 ■感想 日本トップクラスの寿司屋と言われるだけあり、握りもつまみも全てが絶品でした。 特にこだわっているというマグロは、赤身からトロまで別格の味わい。
至福の料理とおもてなしで優雅なひと時を過ごせる、銀座にある握りのみの鮨屋
ディナーは25貫で27830円のおまかせのみ（税サ込）。完全予約制で予約はOMAKASEからネット予約を受け付けている。カード可、電子マネー不可。貸切不可。
女性大将の豪快で大胆なつまみと握りが楽しめる寿司屋
元お寿司担当に銀座のお寿司に連れて来てもらいました！ 全てそのお寿司担当にお任せで握って貰ったのですが、どれも美味しすぎてこれが本当のお寿司かぁって感じ！ 中でも、ウニの2種盛り、タコ、穴子はほっぺたが…
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