更新日：2026年01月12日
たっぷりの葱と上質な霧島黒豚をそばつゆで食す新感覚しゃぶしゃぶ
銀座の大通り沿いのビルの10階にあるしゃぶしゃぶが手頃な価格で食べられて銀座の街並みも観られます。夜は夜景が綺麗なのでおすすめです。窓際の席を希望するなら予約するのが確実です。 ネギと一緒に柚子胡椒で食べる豚しゃぶが絶品でした。
全国各地から厳選A5ランクの黒毛和牛や山形牛を銀座の夜景と共にお楽しみ頂けます♪
初訪問。ステーキ、すき焼き等は3300円くらいですが、昼御膳は1200円から。今回は鳥天ぷらを。サクサクで美味しかったです。ドリンクバーもついてお得だと思いました。
新橋駅すぐ。全室個室で接待やご宴会に最適です。
2024年8月 久しぶりの方から鱧好きな私をご招待いただきました。 きびまる豚と鱧の出汁しゃぶしゃぶ。 コース内容一通り美味しかったです。
「銀座 花大根」が移転OPEN｜新鮮な最高級和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店
和牛A4等級リブロース180gコース：税込9,350円 ・さつまいもと豆乳のスリ流し ・株と牛肉の煮物 ・水菜と春菊のお浸し(いくらのせ) ・ズワイガニとカニ味噌の甲羅焼き ・すき焼き (和牛A4等級リブロース・ももA5等級内もも) 宮崎県産 ・野菜盛り ・伊勢うどん ・デザートと珈琲 (いちご・大福・キャラメルアイス) さつまいもと豆乳のすり流しは、自然な甘みと豆乳のまろやかさが調和した優しい味わいでした。 ズワイガニとカニ味噌の甲羅焼きは、濃厚なカニ味噌のコクと香ばしさが際立つ逸品でした。 メインのすき焼きには、宮崎県産の和牛A4等級リブロースとA5等級内ももが使用され、まずはすだちでさっぱりと肉本来の旨味を堪能し、その後は卵につけて味わいました。 使用されている淡い青色の卵は「幸せの青い卵」と呼ばれる希少なアローカナ卵で、濃厚でコクがあって美味しかったです。 最後は、いちご・大福・キャラメルアイスのデザートと香り高い珈琲で余韻まで楽しむことができました。
ホテルミュッセ銀座名鉄 2F｜A5ランク仙台牛のすき焼きを贅沢に味わい尽くす
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