
2月15日(水)の夜は、大森駅の近くにある 九州創作居酒屋 たつ屋 へ。
この日は10人での食事会を開催。
特選九州満喫コース、3時間飲み放題付きです。
まずは乾杯!
生ビール
炙り明太子
表面はパリッと、中はしっとりとした、お酒がすすむ明太子です。
ハイボール
海鮮たっぷりサラダ
たっぷり野菜の上には、サーモン、海老、ホタテがちょうど人数分ずつ入っています。
鹿児島県産地鶏刺し(もも・むね)
上の白い方がムネ、赤い方がモモ。九州の甘い醤油がよくあいます。
日本酒:海都
熊本県産馬刺し 2点盛り(赤身・霜降り)
こちらも甘めの醤油でいただくのですが、地鶏刺しと馬刺しを同時に食べるのは初めてです。
日本酒:八海山
山芋とトマトのチーズ焼き
ふわふわに焼きあがっていて、美味しいです。
もつ鍋
鍋を覆いつくす、たっぷりのキャベツ。店員さんが仕上げてくれるので、見ているだけで、いい感じに完成。キャベツの甘みとプリップリのホルモンがいい味出しています。
お好みで柚子胡椒も投入。
焼酎:【芋】赤兎馬
揚げ物盛り合わせ
ボリュームのある鶏唐揚げです。
焼酎:【麦】安心院蔵
焼酎:【黒糖】れんと
雑ちゃんぽん麺
鍋に〆には、ちゃんぽん麺をオーダー。
こちらもお店の方が作ってくれました。
デザート(わらび餅)
甘い黒蜜と、苦めの抹茶のコントラストが、大人のデザートとして楽しめます。
九州料理を堪能できました。
また今度うかがってみます。
ごちそうさまでした(^_^)
九州創作居酒屋 たつ屋 (もつ鍋 / 大森駅、大森海岸駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5