五目チャーハン400円。かーっ、ウスターソース掛けたい！ 腸詰め290円。ニラ玉400円。 腸詰めは八角がいい塩梅に効いてます。とりあえずのアテはこれか、ピータン豆腐が好みなのです。 ニラ玉は、ふわっ、トロっ、うま！ニラと玉子ってなぜこんなに合うのか？不思議。 五目チャーハン、パラパラであっさりの味付け。 かーっ、ウスターソース掛けたい。うちの親父の影響です。味音痴と罵られてもいい！ ソースと言えば東京、神奈川あたりの人はシャバシャバじゃなく中濃(ドロッとした)ソースらしいです。関西はウスターソースしかもイカリソースだね。 で結局、中国人が経営する中華屋さんで、ウスターソースありますか？などと聞くような度胸はない。
