入口のわくわく感を味わってほしい◎
お客さんの多くが道に迷うと、キャッチコピーのように書いてあるのが気になっていたお店。到着してみて、なるほど、そりゃそうだ！と誰しもが思うはずです。
せっかくなので、あまり詳しく知らないまま住所のビルまで行ってみて欲しいですね。厨二病心がくすぐられる仕掛けが楽しめます。
お店に入ってからも、クネクネと曲がった通路の配置なのでちょっとした迷路みたい。
奥まった席で、一度 席を立つと戻って来れないかと思いました。席ごとにちょっと雰囲気が違っていて、どこに通されるかも楽しいし、囲まれ感があって居心地も抜群でした。私たちの席にはシルバニアが相席していました。ほっこり。
まずはスパークリングワインで乾杯。凝ったお店なので少しお高いのかなと思いましたが、グラス600円とお手頃。
お通しは、なんと二段のお重が登場しました。蓋を開けると、ふわっと煙が。お重の中からは燻製ホタテ寿司が現れました。シャリはミント、なかなか攻めた構成です。鼻に抜ける燻製の香りが美味しいです。
お料理は特別多くは無いですが、ちょっと凝ったメニューが揃っていて楽しいです。タイトルも不思議。まずは、お皿いっぱいのハモンセラーノとカツオの生ハム盛り合わせ。カツオの生ハムはしっとりしていて旨味がほんのり広がるレアなかつお節みたいな味わいでした。パクチーたっぷり、私は大好きなのでとてもハッピーでした。
次は、雑に盛ったチーズ3種盛り合わせとキャラウェイオイルのラスク。どちらかというとすごく整頓されているように見えますが…？
ほんのり甘みを感じるオイルと塩気の強いチーズがよく合います。
そしてデミグラ煮込みロールキャベツ。写真でも伝わる直情的な美味しそう感。とろけるチーズ、甘めのデミグラスソース、ふわとろに煮込まれたキャベツ、餡もたっぷりで食べ応えも満点。赤ワインでもハイボールでもたぶんサイダーとかでも最高です。もちろんアツアツでした◎
飲み物は種類があまりにも多くて、全然試せていないのですが、個人的には、山椒とローズマリーのジンソーダ、生姜入りジンジャーハイボール、香薫ハイボール、などなど魅力的なメニューばかり。他にも苺ヨーグルトから少し捻った焼酎など、誰と来てもどうにかなりそうな、興味深いラインナップでした。
お会計をお願いすると、かわいいピクニックバスケットが届きました。中には〆のコーヒーとお茶菓子にしるこサンドが。カップもとてもキュート。最後にコーヒーが頂けるにしても、こういう演出がハイセンスですね。最後までとても楽しめました。
コンセプト感あるお店ですが、お店の方はゆったりしていて丁寧で、反応に困るセリフチックなことも無くて、本当に終始のんびり過ごすことが出来ました。仕掛けを知っていてもまた行きたいですし、知らずに秘密で連れて来られたらかなり嬉しいと思うのでちょっとしたサプライズ的に使うのも良さそうです。
#飲めなくても楽しめる
#お忍びデート
#初デートに連れてきてほしい
